Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: Karaś w zalewie octowej

Gość portalu: Kamil napisał(a): > Chciałem zapytać w jaki sposób mógłbym przyrządzić karasia tak aby dało się go > jeść z kośćmi. Chodzi mi o zalewę octową bądź jakiś inny sposób. Zrobiłabym najzwyczajniejszą zalewę taką, jak do śledzi smażonych i zalanych zalewą (z cebulą), śledzie i

śledź smażony w zalewie octowej

dostałam całe wiaderko śledzi od sąsiada i juz nie mozemy ich jeść! Jak się robi taka zalewę? Znalazłam taki przepis, macie jakieś lepsze albo po prostu inne? ryba w zalewie pomidorowo octowej: -filety rybne opanierowane i usmażone, 2 duże cebule, 1-2 liście laurowe, kilka ziaren pieprzu i ziela

Re: śledź smażony w zalewie octowej

Ach dziękuję, jestes cudowna. Mogłaś mi najpierw coś takiego pokazać: www.members.lycos.co.uk/wtk/page/google/index.php

Re: śledź smażony w zalewie octowej

mój drogi, zobacz co udało mi sie dla Ciebie znaleźć w wyszukiwarce forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=32044825&a=32048966 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33480464&a=33480464 forum.gazeta.pl/forum/72,2.html?f=77&w=33730969&a=33748818 forum.gazeta.pl/forum/72,2.htm

Przetwory AD 2014

- Cukinie - mrożone w plastrach - Maliny - w syropie - Seler (liście) - zmiksowany - mrożony - Śledzie - smażone i nie-smażone w zalewie octowej Jestem ciekawa pomysłów i przepisów :) -- Nigdy sie nie tłumacz - przyjaciele tego nie potrzebują, a wrogowie i tak nie uwierzą - M. Twain Co należy

Re: śledź postny,...

rycho7 napisał: > > Moja ulubiona ryba restauracyjna to sledz smazony. Jego przygotowanie jest tak > smrodliwe, ze nie ryzykuje w domu. > Śledź smażony, a następnie umieszczony w zalewie octowej z dużą ilością cebuli i przypraw. Z tej potrawy wyjadam cebulę i jest to jedyna forma

Re: Teraz

Najlepiej śledzia smażonego, w zalewie octowej...mniam:-)

Re: śledź postny,...

ada08 napisała: > Śledź smażony, a następnie umieszczony w zalewie octowej Ale to zupelnie inna potrawa. Lubie w miare, jadam czesciej. Nic czym moznaby sie podniecac. Klasyka odnosnie wszystkich ryb. Ostatnio interesuje mnie karas w tej postaci. Ponoc to calkiem smaczny "smiec" rybi

Re: A co u Was bedzie na Wigilie?

Śledź w śmietanie z jabłkiem, śledź w zalewie olejowo-octowej z cebulą i marchewką, zupa grzybowa, barszcz czerwony, paszteciki z kapustą, pierogi z grzybami, karp smażony, sałatka jarzynowa, makowiec, piernik i ciasto jogurtowe z jabłkami i bakaliami.

Re: co to są zielone śledzie?

na chrupko. To czego nie zjecie dajesz do zalewy octowej. Niestety czuć w okolicy, że smażysz zielone śledzie. ;)

Przerobiłam

surowe śledzie (3 kg) na śledzie smażone w zalewie octowej z cebulką:D W kuchni octowo i cebulowo, ale czego to człowiek nie zniesie dla takich śledzików:-)))

Re: boze narodzenie - przygotowania

U mnie z grubsza jest tak: Ciasto na pierniczki wykonuje na początku listopada, natomiast pieczone są około 2-3 tygodnie przed świętami. Barszcz do kiszenia przygotowuje co najmniej 14 dni przed Wigilią. Śledzie i rybę w zalewie octowej robię 2-3 dni przed Świętami, buraczki z chrzanem tydzień

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

śledź z cebulką i marchewką w zalewie olejowo-octowej karp smażony zupa grzybowa barszcz czerwony z uszkami kapusta z grzybami kopertki z francuskiego ciasta z makiem kompot z suszu

Co ze swiezych sledzi?

Panie Jacku! Właśnie kupiłem i pojutrze na imieninowym stole będę serwować: - śledzie w pierzynce jabłkowo-warzywnej - śledzie smażone w zalewie octowej - rolmopsy biało-czerwone w sosie winnym Przepisy te i inne - jeśli życzenie - wyślę Panu na skrzynkę. Pzdr - tn

Re: poproszę przepis na zapiekoanego śledzia

cudaku płaty śledziowe panierujesz i obsmażasz na patelni w tłuszczu robisz zalewę octową (woda, 1/3 octu, ziele angielskie, liść laurowy, sól, cukier - hmmmm chyba wszystko; gotujesz chwilę) a potem zalewasz te śledzie i gotowe. W normalne dni bardzo fajnie pasują do bratkartofli;) (znaczy się

Re: Europejska Stolica Szneka 2016

słowo mówione, tylko czytamy...... :) Cóż pozostaje? Zylca, szneka, halbka, pumpernikiel i salceson brunszwicki! A na koniec sznaps...... ;) Plus: słodko-kwaśna pomorska zupa klopsikowa..... Smażone świeże śledzie w zalewie octowej.....

"smrodek" po smażonej rybie

sklep rybny w oklicy i raczej sa tam świeże ryby, ale jak smażę 1 kg śledzi do zalewy octowej, to nie ma siły będzie po jakimś czasie śmierdziało. Joanka

Re: Śledzie:)))

Rzeczywiście sadystka.:) Wprawdzie przed chwilą wrzuciłam mojemu jakiś przydrożny, mały placek, zwany nie wiem czemu pizzą, ale ma się to do śledzi jak pięść do nosa.:))) ps. a te śledzie to jakie były: w oliwie czy w śmietanie? A może przypadkiem smażone i w zalewie octowej??? -- "Niby to

Re: Potrawy wigilijne z różnych stron Polski

, sałatki śledziowe (1 lub 2), śledzie w oleju i śledzie w zalewie octowej słodko-kwaśnej,karp w galarecie (lub inna ryba), barszcz czerwony "słodki" + ostatnio (za sprawą edukacji kulinarnej poprzez forum) również z kwaszonych buraków, pierogi z kapustą i grzybami, sałatka jarzynowa

Re: zestaw wigiljny 2006 - start

oleju (ale najpierw marynowany w zalewie octowej a potem zalewany olejem), - karp smażony, - karp w galarecie, - chrzan i sos tatarski żeby jakoś przełknąć te karpie :P, - obowiązkowo na stole jest sporo chlebka (żeby w przyszłym roku go też nie zabrakło), - tradycyjna sałatka wielowarzywna, - nęcą

próżne złośliwości:-) Nie jestem specem od śledzi,

lekkiej zalewie octowej, jako i inne ryby. Smażymy o wiele krócej. Filety - j.w, jeszcze krócej możemy smażyć, a oprócz tego z filetów śledziowych świeżych możemy robić zawijańce i piec je. Dodam, ze świeże śledzie trudno dostać w głębi kraju niestety (niestety, bo nie ustępują IMHO sardynkom

Re: Co robicie na Swieta?

Witaj Manuelko! U mnie są dwie wigilie a czasami trzy- kto ciekawy czemu niech pisze na priva. jest zupa grzybowa albo śledziowa albo owocowa z grubymi kluchami! pierogi z kapustą i grzybami, karp smażony , w galarecie, smażone śledzie, śledzie w oleju i rolmppsiki w zalewie octowej (z jednego

Re: Potrawy na Wigiliny stol

Wcześniej nie miałam za bardzo czasu, ale teraz napiszę. U nas musi być Barszcz i uszka z farszem z suszonych borowików śledź z cebulką w zalewie octowej oraz śledź z tartym selerem, jabłkiem, cebulą i rodzynkami w majonezie, czasem jest też śledź z bakaliami i miodem :)) karp smażony z sałatką z

Re: dobre śledziki? cd

. Sałatką przełożyć śledzie. Zostawić na 12 godzin Śledzie smażone, w zalewie octowej SKŁADNIKI: 50 dkg filetów z zielonych śledzi 2 średnie cebule 100 ml octu (10%) 400 ml wody 8 kulek ziela angielskiego 2 liście laurowe 6 łyżek oliwy do smażenia 2 łyżki mąki sól i pieprz. PRZYGOTOWANIE: Śledzie umyć i

Re:Piszesz o smażonych śledziach w octowej

hm....moze podaje sie i tak. ja znam go w wersji smażonej w cieście (jajko, mąka,woda, sól)a potem marynowej w zalewie octowej. tak robiło się u mojej babci na Kaszubach - więc jesli to bajka, to kaszubska

Re:Piszesz o smażonych śledziach w octowej

Gość portalu: kawa_o_poranku napisał(a): > hm....moze podaje sie i tak. ja znam go w wersji smażonej w cieście > (jajko, mąka,woda, sól)a potem marynowej w zalewie octowej. > tak robiło się u mojej babci na Kaszubach - więc jesli to bajka, to > kaszubska nie przejmuj sie on

Zdjęcia - śledzie smażone w zalewie octowej