Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Żółty ryż

Jadłam żółty ryż. W czasie gotowania dodaje się do wody odrobinę kurkumy. Czerwonego niestety nie jadłam. -- Marzenia miej takie, jakbyś miała żyć wiecznie. Żyj tak, jakbyś miała umrzeć jeszcze dziś. (James Dean)

Re: Gary czyli z cyklu....

Papryki faszerowane żółtym ryżem szpinakiem i papryki faszerowane soczewicą i ryżem.

ryż na żółto

jako uzupełnienie kurczaka podaję ryż na żółto, za którym przepadają moje dzieci: w garnku z grubym dnem rozgrzewam oliwę, na gorącą wsypuję ryż i chwilę smażę, ąż ryż stanie się szklisty, potem zalewam go wodą wymieszaną z kurkumąi odrobiną curry, solę nakrywam i doprowadzam do wrzenia, wyłączam

Żółty ryż smażony - jak????

Witam, może ktoś ma pomysł jak zrobić ryż smażony? Taki jak w budkach z chińszczyzną. Żółty, z warzywami i co najważniejsze sypki. Barwiłem curry, ale to nie dało oczekiwanego efektu, jajko to samo, a na dodatek wszystko mi się klei. Kiedyś chyba Pascal podawał przepis jak ugotować ryż na sypko

Jak się robi żółty ryż?

Czasem w knajpach podają ryż koloru żółtego. Czy to jest jakaś specjalna odmiana czy trzeba coś dodać do gotowania ryżu? Proszę o pomoc!

Re: żółty ryż

Żółty ryż mozna też uzyskać gotując woreczki z wymytymi łupinkami cebuli:-) -- Mój Wikulek ma dziś 8 lat i tyle dni:-) A tyle ma dziś mój Laurulek:-)

Re: kiedy 'nic nie ma', a musi byc obiad

pederastwa napisała: > Jak to jest "nic" to jestem ciekawa, jak u Ciebie pełna lodówka/spiżrnia wygląd > a ;-) Niewiele lepiej :) Przeważnie jeszcze mam w zamrażarce mięso, w lodówce ser żółty, a w spiżarni ryż, kaszę i makaron :)

Jak zrobić żółty ryż?

Taki z curry albo kurkumą? Żeby był naprawdę żółty, a nie blado-brudny? Gotowanie w wodzie nic z przyprawami nic nie daje. Podobno można przesmażyć - ale jak? Surowy czy już ugotowany? Czy któraś WDPD wie jak to zrobić???

Re: A może wątek kulinarny IV

lub do już ugotowanego ryżu dodajemy koncentrat pomidorowy zielony - szpinak drobniutko posiekany - także zostawia posmak od żółtego po pomarańczowy - kurkuma -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jak zrobić żółty ryż?

dla mnie ryż w torebkach jest ohydny. -- brak odwagi, okazji, ochoty to powody niejednej cnoty

Re: Jak zrobić żółty ryż?

A ja nie gotuję z tym, tylko po ugotowaniu ryżu dodaję odrobinę masła i kurkumy i jest żółciutki :-) LENA 27-01-2005 i lipcowy LOKATOR

Re: Jak zrobić żółty ryż?

No i ja moge się wykazać:-))) Trzeba gotować z kurkumą. Na 3 torebki ryżu dodaję 2-3 łyżeczki kurkumy i jest żołty jak ...trzeba.

Re: Jak zrobić żółty ryż?

..., woreczek parzył ręce i ten smak ryżu taki wyprany... Nie wspominając, że ryż w papierowych torebkach kilogramowych wychodzi o połowę taniej niż ryż w woreczkach.

Re: Jak zrobić żółty ryż?

jaj ak Molla, z tym, że do kurkumy daję dobrej (!) przyprawy pięć smaków, a smaże na maśle, albo na oleju ryżowym. -- biuściasty katalog staników

Re: Jak zrobić żółty ryż?

No,może i ja tak zrobię jak niektóre radzą,choć ryż z torebki jest zawsze sypki i smaczny/oczywiscie trzeba uważac,żeby torebka nie przywarła/.Ale,ale....sagitarius ma trochę racji z tym utrudnianiem sobie życia-to miała być rada dla WDPD a nie dla Idealnej/Perfekcyjnej pani Domu:-)))))))

Re: Jak zrobić żółty ryż?

wg mnie dodawanie do wody to barbarzyństwo. Ja klaruję masło, miarkę ryżu opłukuję pod bierzacą wodą na sitku (wypłukuje się tak nadmiar skrobii), na tym masle podsmazam szczyte kurkumy, imbiru, czerwonej papryki słodkiej lub ostrej, 2-3 ziarnka anyzu indyjskiego, trzeba to zrobić ostroznie zeby

Re: Gotuje w duzej ilości wody oraz

To jest najlepsza metoda.Jak chcę mieć ryż żółty to dodaję kurkumę,jak do jabłek to cynamon i goździki jak do mleka to wanilię.Ważne jest aby podgrzać przez chwilę ryż z oliwą /mieszając/ i zalać wrzątkiem /2 kubki wrzątku na 1 kubek ryżu/.W pierwszej chwili bardzo mocno wrze i trzeba uważać potem

Re: A co jadacie 'normalnie' na obiad

dziś były kupne tortille z serem żółtym, do tego chili con carne w wersji dziecięcej, ryż z groszkiem, warzywa surowe Mięso z fasolą miałam zamrożone - przerobiłam w sobotę chyba kilogram, ugotowałam tylko ryż Jutro będzie zupa jaka nie wiem mąż gotuje dzieć ma na 2 dni usmażone nugettsy do szkoły

Re: żółty ryż - jak zrobić?

minimum i wlej wrzątek / 2 razy więcej niż ryżu/ do tego kostka rosołowa i sos sojowy- ryż brązowy,paryka w proszku-ryż czerwony, kurkuma,szafran, curry - ryż żółty wymieszać przykryć szczelnie pokrywką i gotować na maleńkim ogniu do wchłonięcia płynu.Przy kostce rosołowej nie potrzeba dodawać soli

Re: żółty ryż - jak zrobić?

W Hiszpanii można dostać specjalną przyprawę do paelli - właśnie ona bawi ryż na żółto. Ja jednak używam kurkumu, a od święta szafranu rozpouszczonego w bulionie (szafran bezpieczniej kupować w 'kłaczkach", ten proszek to zazwyczaj właśnie kurkuma). Czy ktoś barwił ryż na zielono

Re: Lampko znalazłam:D

najlepsze rozwiązanie - mały, żółty Chińczyk lub Wietnamczyk. miseczka ryżu a mięso sam by sobie złapał, karczownikiem pewnie nie gardząc ;)

Re: kilka pytań o sushi domowej roboty

Szczerze mówiąc kiedyś zrobiłam ze zwykłego ryżu wg przepisu znalezionego w necie i byłam zadowolona. Zależy, jak ważna jest dla Ciebie cena, ja jestem gotowa na pewne kompromisy dla oszczędności, do tego szczególną koneserką też nie jestem, może dlatego u mnie przeszło bez problemów. Robiłam

Re: Wegetarianka z nadwagą.

Jem muesli , jogurty, teraz czasem trochę chleba z żółtym serem , caprese , fetę , dżem zjem niekiedy, lubimy kawior z bakłażana . Ryż, a jako dania główne , wok z tofu , dal z soczewicą , peiczony kalafior, sto rodzajów curry , nadziewane warzywa, flaczki z boczniaków,nadziwane bakłazany

Re: Kuchenne rewolucje

https://encrypted-tbn0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcQMEcn-TUcA5NSYS30i9Bk9QRrRdiFkll8Tdp3lQ0dFkqGI_an1 Jasne. Już wysyłam ze swojej restauracji: 1.ryż 2.ryba 3.warzywa 4.przyprawy chińskie 5.wok 6.pałeczki 7.miseczki żółte 8.może sushi nori japońskie zjesz?O popijesz sake?No nie wiem co jeszcze

Re: A może wątek kulinarny IV

ZAPIEKANKA Z FASOLĄ SZPARAGOWĄ 35 dag mielonej wołowiny, 20 dag fasoli szparagowej, 20 dag startego żółtego sera, 3 pomidory, 2 woreczki ryżu, 2 jajka, sól, pieprz, olej Ryż i fasolkę szparagową oddzielnie ugotuj, odcedź, pomidory umyj, pokrój na plasterki, mięso mielone podsmaż na patelni na

Re: Pomysły na kolacje

A co dałybyście na kolację dziecku które nie jada - jajecznicy, omletu, parówek, kanapek, makaronów, żadnych sosów, żadnych warzyw, żółtego i białego sera, hamburgerów, wędliny, kasz,ryżu, owsianki, z owoców tylko maliny, truskawki i w drodze wyjątku jabłko, z zup tylko rosół i pomidorowa, z mięs

Re: Ty Mifra lepiej gotujesz od Wierzynka :)

U mnie była wczoraj zupa na kostce vege z czarną rzodkwią i czerwoną,cebulą,makaronem ,ryżem i czipsami,papryką żółtą,marchewką i.....ju,z nie pamiętam co tam nawaliłam ale dobre :D

Re: Duży problem z wagą

Takie zalecenia. Mogę jeść: chleb razowy pieczony na zakwasie (bez użycia drożdży) bułkę tartą przygotowaną z takiego właśnie chleba ryż brązowy makaron sojowy kaszę jaglaną herbatę czerwoną mięso wołowe i z indyka oraz przetwory z nich ryby morskie tuńczyka w oleju (w kawałkach) jajka cebulę

Sałatka indyjska- ryżowa z tuńczykiem

. Dodajemy suche przyprawy i dokładnie mieszamy. Zalewamy 2 szklankami wody , gotujemy jakieś 10-12 minut pod przykryciem, aż woda odparuje. Odkrywamy pokrywkę, dodajemy tartą marchewkę i mieszamy dokładnie i mamy piękny żółto-pomaranczowy sypki ryż. Skrapiamy cytryną i odstawiamy do ostygnięcia. Do

Re: Wiersze, przysłowia z kalendarza z 1935 roku

Żółty głód Chiny ? Słyszałem o tym dziwnym kraju gdzieś tam na wschodzie świata. Stolica Chin jest w Pekinie, największy port w Szanghaju, wspaniały stamtąd jedwab i herbata. Chińczyków widywałem w kinie, och, jacy śmieszni i zabawni ludzie ! Są tacy żółci, jak parasol chudzi, mają ukośne

Re: glupie ale - kolor kurkumy

a nie jest to czasem kwestia ilosci? pamiętam jak chciałam kiedyś "zaszpanować" chłopakowi żółtym ryżem. wsypałam tego tyle, że wyszedł prawie czerwony :-/

Re: wasz "koszyk" tygodniowy

ryż brązowy/basmati salami/szynka ser żółty ciecierzyca kefir lub jogurt naturalny kasza gryczana i jaglana herbata zielona masło orzechowe dżem jaja to zazwyczaj kupujemy raz w tygodniu (niekoniecznie wszystko na raz), pieczywo, produkty na obiad typu ryba, mięso, ziemniaki, strączki dokupujemy na

Re: A może by tak wątek kulinarny III

ŻÓŁTA SAŁATA 1 torebka ryżu, 1 żółta papryka, 1 puszka kukurydzy, 1/2 puszki ananasów, 3 jajka ugotowane na twardo, 20 dag żółtego sera, olej, 1 łyżeczka curry Ryż ugotować w osolonej wodzie, przesypać do miski, dodać olej i carry, wymieszać, odstawić do ostygnięcia. Paprykę i jajka pokroić w

odpowiedź

Młoda ma na ścianie panoramę Paryża widzianą z jednego z mostu nad Sekwaną. Całe zdjęcie jest czarno szaro białe - zresztą to już wieczór na zdjęciu - jest dużo mostów i budynków a nad nimi góruje jeden jedyny kolorowy akcent - Wieża Eiffla w kolorze żółtym Najbliżej była Inga - bo wymieniał

Re: Żółty ryż smażony - jak????

aby ryz byl sypki musisz go dobrze wyplukac ( woda ma byc przejzysta) i nie dodawac zadnego tluszczu do gotowania ryz smazony- w bartrdzo goracym woku, barwisz cajun pepper, curry lub szafranem ( lub marchewka ;) -- Change one person's mind. Change the world. najnowsza Zazula

Re: Żółty ryż smażony - jak????

ryz dlugoziarnisty, kilka razy plukany w ganek nalac troche oliwy, podgrzac troche kurkumy (nie spalic) wsypac odsaczony ryz - przesmazyc pare minut nie mieszajac zbyt energicznie zalac woda w proporcji pol na pol (szklanka ryzu - szklanka wody), posolic, zamieszac i wyrzucic lyzke. Gotowac do zawrz

Re: żółty ryż- jak zrobi??

ja dodaję do wody w której gotuje się ryż; jak dasz za duzo curry to ryż będzie miał specyficzny, zmieniony smak; kurkuma jest "bezpieczniejsza" - nie zmienia aż tak wyraźnie smaku jak curry

Re: żółty ryż- jak zrobi??

Pastę dodajesz do samego ryżu. Przyprawy w proszku (kurkuma, curry) możesz dodać do wody lub do ryżu. W tym drugim wypadku kolor i smak będą intensywniejsze, więc decydujesz w zależności od potrawy. -- Jeśli szukasz przy stole jedzenia i nie możesz go znaleźć to widocznie Ty nim jesteś...

Re: wasz "koszyk" tygodniowy

Duże zakupy robię raz w miesiącu. A co zawsze mam? Olej rzepakowy, oliwę extra vergine, jaja wiejskie, masło, ryż, kuskus, soczewicę, (makaron robię), przeciery pomidorowe i pomidory w puszkach, filet z piersi indyka, biały ser, żółty ser (ok. 400 g/tydz), nasiona na kiełki i rzeżuchę, z warzyw

Jak układać jadłospis ?

Śniadanie 2 kanapki chleb bez drożdzy /na nat zakwasie mąka orkiszowa lub żytnia 2 jajka lub jajecznica lub serek kozi do smarowania lub w plasterkach + warzywo najczęściej ogórki kwaszone /papryka żółta masło obiad do woka wkładam pierś z indyka w kawałeczkach przyprawy zioła do drobiu

Re: żółty ryż- jak zrobi??

Ja dodaje kurkumy i lyzke do gotujacego sie ryzu, to znaczy zaraz jak go wstawie i wychodzi ladny kolor i taki miesisty ryz:)

Re: Żółty ryż smażony - jak????

jak sie klei, to najLATWIEJ dodac do gotowania tluszczu (lyzke masla, oleju, kawalek tluszczu z kurczaka) (mozna bez tluszczu, ale jak na polska tradycje gotowania ryzu, to wyzsza szkola jazdy) jak juz ugotowany na sypko, to na patelni podsmaz warzywa i dodaj lyzeczke kurkumy (zolte) i inne prz

Re: żółty ryż- jak zrobi??

na 2 lyzkach oleju smaze na zloto cebule pokrojona w kostke, dodaje 2 lyzki kurkumy, podsmazam kilkanascie sekund, dodaje 2 sklanki ryzu, smaze przez ok minute ciagle mieszajac, dodaje 3szklanki bulionu, pare ziaren kardamonu i kilka gozdzikow. przykrywam. po 5 minutach zmniejszam ogien do minimu

Re: kolacja urodzinowa

Naleśniki z pieczarkami zapiekane z żółtym serem albo naleśniki na słodko z twarożkiem, owocami, bitą śmietaną. Albo zapiekanka z makaronem/ryżem i warzywami. Albo ryby różniste. Pierogi bez mięsa. Warzywa jakieś faszerowane i zapiekane. Do tego sałatki, surówki, koreczki warzywno-serowe, śledziki

potrawka z kurczaka z pieczarkami i żółtym ryżem

2 piersi z kurczaka 30 dkg pieczarek 1 cebula śmietana 18% łyżka mąki poznańskiej lub wrocławskiej 1 łyżka curry przyprawy, sól, pieprz, przyprawa 5 smaków, vegetta 2 torebki ryżu parabolicznego 1.kurczaka, pieczarki i cebulę pokroić w kosteczkie i podsmażyć na oleju, podlać wodą i dusić do

Re: Jajka wielkanocne robione przez dzieci

Jajek nie robiłam, ale robiłam bombki ze styropianu. Ozdabiałam też kaszami, ryżem, łatwe, dziecku bardzo się podobało, spryskałam później farbą srebrną i złotą - bardzo efektowne. Oklejałam włóczką, wełną, też bardzo ładnie wygląda, ale dziecko samo sobie raczej nie poradzi. Robiłam jeszcze z

Re: Zupa z pieczonego kurczaka - jaka, jak?

Robienie zupy z upieczonego wcześniej mięsa wydaje mi się zdecydowanie chybionym pomysłem. Lepiej zrób "ryż-rozmaitości" : ugotuj ryż, na patelni podsmaż mrożonkę "warzywa na patelnię" z pokrojonymi drobno resztkami pieczonego mięsa i wymieszaj z ryżem. Posyp jeszcze ewentualnie

Re: dziadkowie czy zlobek

z masłem, kakao, papryka czerwona Obiad rosół z zacierką, naleśniki z serem, kompot wieloowocowy Podwieczorek koreczki z sera żółtego, wędliny, ogórki zielone, chipsy owocowe, herbata Czwartek Śniadanie kasza jaglana na mleku, kanapki z miodem, gruszki, herbata Obiad zupa pomidorowa z ryżem

Re: Sałatki z ryżem lub makaronem na zimno do pra

ryż tuńczyk papryka świeża oliwki kapary żółty ser (niekoniecznie) jajko na twardo oliwa + cytryna + ciut musztardy -- miszmasz-marghe.blogspot.com/ i malutki-kuchcik.blogspot.com/

Re: A może wątek kulinarny IV

GOŁĄBKI Z RYŻOWYM FARSZEM 1 średnia kapusta włoska 2 marchewki 1/2 puszki kukurydzy 1/3 puszki groszku konserwowego 1 papryczka chilli 1/2 papryka+czerwona">papryki czerwonej zielonej żółtej - do wyboru ok. 1/2 kg ryżu 2 jajka sól ziołowa

Re: jadłospis w przedszkolu

w publicznym przedszkolu mi znanym dziśniaj: sniadanie - Kakao, Bułki grahamki z masłem, Ser żółty, Pomidory, Kalarepa obiad: Rosolnik z ryżem na indyku, Gulasz segedyński z kapustą kiszoną, Kasza jęczmienna Surówka z buraków i jabłek,Herbata koperkowa II sniadanie:Jogurt naturalny z płatkami

Re: Uwaga! Obiad awaryjny!

Jeśli masz to czym przyprawić, ewentualnie jakieś warzywo, to na pewno ryż/makaron + tuńczyk + żółty ser dadzą się wykorzystać. ;) -- dekoracje domu

Re: Porady kulinarne dla okazjonalnych bywalców k

Może nie z trzech, ale chyba szybkie łatwe danie mam do zaproponowania ;) Pokrojone warzywa: papryka - czerwona, żółta, zielona, cukinia, cebula, ale pewnie można wziąć też inne, myślę że marchewka też byłaby OK. Do tego pierś z kurczaka pokrojona mniejsze płaty aby się łatwiej jadło ;) i

Re: wasz "koszyk" tygodniowy

Zawsze w szafkach mam różne mąki - gryczaną, kukurydzianą, owsianą, ryżową, ziemniaczaną i pszenną. Kaszę gryczaną, jęczmienną, ryż, fasola, cieciorka, groch, soczewica. Zamrożone mam masło - kupuję w promocji jak jest dobra cena oraz kupuję mięso w ubojni - cielęcinę i wołowinę i mrożę. Za mięso

Re: zjadłabym coś "orientalnego" mniam mniam

ja mam przepis własny "orientalny" w osolonej wodzie gotujesz ryż tak z 5 min i odcedzasz. ma być twardy. do garnka z pokrywą (pasującą ;)) na dno dajesz trochę oleju i wykładasz dno grubymi plastrami obranych 2-3 ziemniaków. Na to wysypujesz podgotowany ryż, przykrywasz pokrywką owiniętą

Zapiekanka a la gyros

Składniki - woreczek ryżu ( 100 g ) - czerwona papryka - 3 ogórki kiszone - 2 pojedyncze filety z kurczaka - 35 dag żółtego sera - 1 cebula - ½ opakowanie przyprawy kebab-gyros - 6 łyżek majonezu - 6 łyżek ketchupu - olej - sól, pieprz Wykonanie Ryż ugotować. Cebulę obrać, drobno pokroić

Re: Hallowen - czy nam jest potrzebne takie święt

FASZEROWANA DYNIA 20 dag mieszanego mięsa mielonego, 3 małe dynie, pół torebki ryżu, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 łyżki startego żółtego sera, olej do smażenia mięsa, 2-3 ząbki czosnku, sól, pierz Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, olej rozgrzej na patelni, włóż mielone mięso i czosnek

Re: wasz "koszyk" tygodniowy

, mięso ok. 2-3 kg, ser żółty - opak 500 g ketchup, koncentrat pomidorowy, zioła, przyprawy - wg potrzeb płatki do mleka - 1 opak, nutella - 700g, parówki - opak duże (chyba 0,5kg), ryż, cukier, mąka - 1 -2 opak, w lecie zgrzewka wody smakowej, ser biały - 400g śmietany -3, makaron - 1-2, kaszka mleczno

Re: Potrawy na Hallowen

FASZEROWANA DYNIA 20 dag mieszanego mięsa mielonego, 3 małe dynie, pół torebki ryżu, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 łyżki startego żółtego sera, olej do smażenia mięsa, 2-3 ząbki czosnku, sól, pierz Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, olej rozgrzej na patelni, włóż mielone mięso i czosnek

Re: "dieta matki karmiącej"

Ale czym innym jest chyba eliminacja jakiegoś produktu, kiedy widać, że dziecku szkodzi (tak jak ja zrezygnowałam z sera żółtego, bo ewidentnie coś było na rzeczy), a czym innym traktowanie z założenia wszystkich dzieci jak delikatne mimozy, które dowolne odstępstwo od świętej trójcy (ryż, marchew

Re: A może wątek kulinarny IV

FASZEROWANA DYNIA 20 dag mieszanego mięsa mielonego, 3 małe dynie, pół torebki ryżu, łyżka koncentratu pomidorowego, 3 łyżki startego żółtego sera, olej do smażenia mięsa, 2-3 ząbki czosnku, sól, pierz Czosnek obierz, przeciśnij przez praskę, olej rozgrzej na patelni, włóż mielone mięso i czosnek

Re: Czarny ryż

Zia, mi czarny ryż bardzo się podoba z żółtymi dodatkami, czasami robię coś takiego , bardzo dobre. -- smakowite.com/ www.clasesdepolaco.pl/

Re: Jak się robi żółty ryż?

rybkaisia napisała: > czy trzeba coś dodać do gotowania ryżu? Tak. Kurkumę lub curry.

Tadek niejadek

Jak mocno jesteście wyluzowane w kwestii niejedzenia Waszych dzieci?? U nas ( córka 4 lata) nigdy nie było kolorowo pod tym względem, ale ostatnio to już jest tragedia. Najlepiej jakby do jedzenia był suchy chleb, suchy ryż, ziemniaki i makaron. Ewentualnie kawałek żółtego sera, kabanosa, jabłka

Re: A może by tak wątek kulinarny III

RISOTTO Z BOCZKIEM I PIECZARKAMI 2 saszetki ryżu, 1 cebula, 1 ząbek czosnku, 20 dag przerośniętego boczku, 20 dag pieczarek, 1 l wywaru z warzyw, 100 ml białego wina, 1 łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki masła, mały kubeczek śmietany, sól, pieprz, ser żółty do posypania Na dużej patelni

Re: pełnowartościowe zamiast mleka

, ryż z warzywami itp.). Między posiłkami nie marudził, tyle że ja do 2 roku karmiłam piersią i mleka pił sporo, ale akurat mleka nigdy mu nie żałowałam :) Jeśli obawiasz się że za mało będzie mlecznych posiłków zawsze obiad możesz wzbogacić nabiałem (do sosu doadać jogurt, makaron posypać żółtym serem

Re: A coś niemakaronowego?

Mówisz-masz :) Nr 1. Do wrzatku wrzucam ryż i się gotuje. Na patelni rozgrzewam 2-3 łyżki oleju ryżowego. Ciacham w filet z indyka (~ pół kg) w paski. Na rozgrzany olej wrzucam łyżkę stołową zielonej pasty curry, mieszam przez chwilę i dorzucam mięcho. Smażę ok. 2 minuty na dużym ogniu żeby się

Re: Jak się robi żółty ryż?

W Ameryce Południowej stosują do tego nasiona annato: www.tropilab.com/bixa-ore.html -- Jeszcze się taki nie urodził, który by wszystkim dogodził...

Re: Codzienne zakupy spożywcze - ile płacicie?

,99 bochenek 900g. Wędlina-18,99-29,99. Ryż-1,59 za opak. 4x100g. Kawa-rozpuszczalna 200g 12,99-14,99. Makaron-zazwyczaj Lubella 2,69. Ser żółty-18,99-22,99. Jabłka-2,49. Banany-5,49. -- http://suwaczki.maluchy.pl/li-59317.png http://suwaczki.maluchy.pl/li-59318.png

Re: Jak się robi żółty ryż?

dodaje się do gotowania szafran bądź kurkumę -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej jeden to cena samego zapachu, tego eterycznego i cudownego przeżycia, którego doświadczasz zanim weźmiesz wino do ust."

Re: używacie w kuchni szafranu?

Smak gorzki, ale stosuje się bardzo niewielkie ilości głównie do barwienia potraw na żółto. Zdarzało mi się ryż ufarbować.

Re: glupie ale - kolor kurkumy

Też tak uważam, często barwię ryż do bento, wystarczy szczypta żeby był żółty, ostatnio sypnęłam nieco za dużo i kolor wyszedł dużo intensywniejszy, nie pomarańczowy wprawdzie ale mocno żółty. Mam kurkumę firmy Kamis (całkiem zwyczajną więc nie twierdzę, że to najlepsza na rynku, po prostu spełnia

Re: Włoskie smaki

wiesz, co - jestem również początkująca, jak Ty i też wciąż gubię się w tym zasadach; aby je w miarę przyswoić, zrobiłam sobie taki prosty podział(jeśli błędny, to proszę skorygujcie mnie!): nabiał podzieliłam na dwie grupy - do 1,5% i ten możesz dodać do węglowodanów, czyli makaronów, ryżu etc

Re: A może wątek kulinarny IV

PAELLA Z JESIENNYMI WARZYWAMI 1/2 cebuli 2 łyżki oliwy po 1 czerwonej i żółtej papryce 1/2 fenkułu 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 1/4 łyżeczki chilli 1/4 łyżeczki sproszkowanej wędzonej papryki 50 ml białego wina (możemy pominąć, ale za to dodać więcej bulionu

Zakupy zrobione

Zakupiłam ze składkowych: wpłaty hugo43 i od Anonimowej Pomocnej + ja: Duża paczka herbaty lipton 2 paczki płatków śniadaniowych 1 ryż w torebkach + 2 kg ryżu 2 paczki makaronu 2kg mąki 4 litry mleka Opakowanie Delmy Paczka sera żółtego 4 małe pasztet 2 małe głaszcze angielskie 2 konserwy rybne 2

Re: Facet gotujący

słoika. Podobnie robi ryż z cyckiem kurczaka i sosem słodko-kwaśnym ze słoika ofkors. Dlatego on w kuchni bywa rzadko, co jest dla nas obojga i naszych dzieci dużą ulgą i ucztą dla podniebienia ;) Dziś na ten przykład, ponieważ dzieci przyjeżdżają na obiad, to mam zamiar zrobić naleśniki z kurczakiem i

Re: żółty ryż - jak zrobić?

Mam dwa sposoby,które często wykorzystuję w swojej kuchni: 1)-na patelnię z rozgrzanym olejem wsypuję ryż,mieszam,az nabierze lekko brązowego koloru,zalewam białym wytrawnym winem lub lekkim bulionem i duszę pod przykryciem z dodatkiem kurkumy lub curry,aż będzie miękki. 2)-gotuję ryż w

Re: żółty ryż - jak zrobić?

Do garnka z ryzem wrzyc kostke rosołowa, albo grzybowa albo jaka tam sobie zyczysz zaleze jaki odpowiada ci smak. Można tez tak jak dziewczyny wczesniej pisaly - dodac curry :-))) milego przyzadzania i smacznego :) pozdrawiam

Re: żółty ryż - jak zrobić?

> A jak dasz czerwonej słodkiej papryki zamiast kurkumy to będzie piękny różowo-czerwony. Też wygląda nieźle. Gotuję pierwszy w życiu obiad dla Ukochanej, spróbuję z tym czerwonym ryżem... Jeśli dojdzie do kulinarnego faux pas, stracę wiarę w Forumowiczów.

Re: Ile posiłków dziennie...

Rano kawa z mlekiem (duży kubek) i dwie kromki ciemnego chleba z masłem serem białym i dżemem, albo wędliną i żółtym serem. Potem herbata. Na obiad zazwyczaj jakieś mięso, trzy małe ziemniaki i dużo surówki, czasami do tego też zupa. Co najmniej dwa razy w tygodniu robię obiad wegetariański

Re: żółty ryż - jak zrobić?

Z szafranem to wyjdzie bardzo drogo. Polecam Kurkumę, nie daje jakiegoś obcego smaku, a za to bardzo dyskretny i przyjemny aromat. Ja gotuję ryż najczęściej w woreczkach. daję wtedy ok łyżeczki przyprawy na 4 woreczki. Wsypuję do zimnej wody, żeby się zagotowała przed włożeniem ryżu. A jak dasz

Re: Blok czekoladowy Bambo to był........

Samemu to jeszcze się robiło "szyszki" z ryżu dmuchanego i rozpuszczonych cukierków, chyba krówek, albo toffi. Paskudne to było, uuch, ale jakie słodkie. No i ryż dmuchany w słodkiej, kolorowej polewie. I cukierki - groszki w żółtych pudełkach z dziurką, zawsze przy przekręcaniu, żeby

Re: dajcie jakiś fajny sprawdzony przepis

Ja robię coś w ten deseń 2 woreczki ryżu , 1 opakowanie świeżych lub mrożonych paluszków krabowych, 1 puszka groszku konserwowego, 2 pomidory, 1 zielony ogórek, 1 żółta papryka, 1 pęczek koperku, 1 jogurt naturalny (200g), 1 słoik majonezu, 1 ząbek czosnku, sól, pieprz, bazylia, oregano, cytryna

Re: kasza

nastrój to robię ryż biały i żółty lub czerwony i wyłożony z foremek po połowie w różnych barwach i smakach robi wrażenie na talerzu.Oczywiście nie foremki są w różnych barwach a ryż.

Zdjęcia - żółty ryż