boczniak

Boczniak (Pleurotus) - rodzaj grzybów z rodziny boczniakowatych

... czytaj więcej o boczniak na pl.wikipedia.org

Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

boczniaki

dostałam reklamówkę dorodnych boczniaków i kompletnie nie wiem co z nimi zrobić. Macie jakieś sprawdzone przepisy??? -- "kto dołki kopie ten ma mokro pod pachą" - Król Julian

Re: boczniaki

My z boczniaków robimy "flaki" ;-) -- Znalazłam, przeczytałam, zrecenzowałam. http://inne.gry.w.interia.pl/warzywa_owoce/ksiazka.gif

Re: boczniaki

Chłop moj robił. Na początku nie byłam przekonana ( bo jak to, na surowo??? fuj), ale zjadłam ze smakiem :) dyja.pl/index.php/blog/przepisy/149-tagliatelle-z-boczniakami.html -- Mam odsmyczowe i odkuwetkowe zapalenie mózgu :):):):)

Re: boczniaki

Zrobiłam leczo z boczniaków - mąż był zachwycony, ja nie jadłam bo grzybów nie jadam (chyba że do wódeczki marynowane). Było to coś takiego: www.wielkiezarcie.com/recipe68654.html. Oczywiście w moim wykonaniu bez fixów i innych świństw.

Re: boczniaki

panierowane są pycha - spróbuj , może się przekonasz : ) ja robię coś takiego na niedzielne śniadania : na maśle 2 cebule duszę , dodaję pokrojone wzdłuż blaszek boczniaki ( pozbawiam je nóżek ) , jak puszczą sok i odparują trochę , do dodaję do tego 1/2 kartonika słodkiej śmietany 18 % i chwilę

Re: boczniaki-zupa

Składniki : ok. 2 L , boczniaki , pierś z kurczaka, cebula, seler,2 marchwie,śmietana ok 1 dużej łyżeczki (szybciej się warzy),można pietruszkę,2 łyżeczki masła , 2 łyżeczki mąki , przyprawy. Przygotowanie: Do 2 litrów wody z bulionem dodajemy zarumienioną pierś z cebulą najlepiej na maśle

Re: boczniaki-zupa

Do 2 litrów wody z bulionem dodajemy zarumienioną pierś z cebulą najlepiej na maśle,do wody wsypujemy tacke boczniaków, dadajemy warzywa można dodać również parę kartofli,dodajemy warzywa , 2 łyżki mąki , 2 łyżki masła ,przyprawiamy , wszystko to gotujemy około 20 min + czas smażenia , danie gotowe

Boczniaki co z nich zrobić?

Poza panierowaniem i przyrządzeniem z nich ala schabowych? Macie jakieś sprawdzone dania? Bedę wdzięczna, bo dostałam całkiem sporą porcję boczniaków w prezencie i one chyba dosyc nietrwałe są?

Re: z czym podać panierowane boczniaki?

temat stary ale napiszę jak ja je podaję (może ktoś szuka sposobu). Boczniaki smażę w panierce i do tego frytki z ketchupem :-) PYCHA

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

Nadmiar jak i nóżki można ususzyć. Można zrobić z boczniaków jarskie flaczki, usmażyć jak pieczrki na maśle, udusić w śmietanie.

Re: Biały nalot na boczniakach - ?

Ten nalot to nie plesn. Taka natura boczniaka, ze po jakims czasie wytwarza nalot. Niektorzy producenci inf o tym na opakowaniu.

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

Polecam boczniaki panierowane, jak kotlety (tylko bez tej nóżki, bo się źle smaży). I zrobione identycznie, jak flaczki, a więc bulion, boczniaki zamiast flaków, warzywa, przyprawy flaczkowe, a na końcu zasmażka z masła i mąki - pycha i gotowe w ciągu pół godziny. Można je też dodać do

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

ala schabowy, na grillu jako golaski, flaczki , marynowane , dodatek do "chińszczyzny" , w sałatkach różnych, szaszłyki, na pizzę , sos typu gulasz - uwielbiam boczniaki :) -- moje dzieła ręcznie robione www.niezwyklyzakatek.blogspot.com

Re: z czym podać panierowane boczniaki?

Gość portalu: paula napisał(a): > temat stary ale napiszę jak ja je podaję (może ktoś szuka sposobu). Boczniaki s > mażę w panierce i do tego frytki z ketchupem :-) PYCHA I oczywiście wygrzebałaś starocia, napisałaś cokolwiek i koniec. zaraz pod innym nickiem wyciągniesz następny stary

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

Nóżki z boczniaka ugotuję, mielę i zamrażam, jak zbierze mi się większa ilość dodaję do farszu np do pierogów, czasem do kotletów ziemniaczanych . (Nie lubie niczego w kuchni wyrzucać.:) ) -- Modlitwa kobiety przed posiłkiem: "i spraw, Panie Boże, by te wszystkie kalorie poszły w piersi

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

anetapzn napisała: > A jakoś nóżki uzytkujesz potem czy do śmieci? Wyrzucam. Są twarde i łykowate, puste w środku. A jak lubisz boczniaki i masz warunki, to polecam domową hodowlę - my kiedyś kupiliśmy taki brykiet z grzybnią (jak zafoliowana belka słomy) - rosło tego tyle na raz, że nie

Gdzie kupię boczniaki?

Gdzie w Ciechanowie kupię boczniaki? Byłem w większości sklepów i niestety nigdzie nie ma :(

jak smakuje boczniak

jak smakuje boczniak sciagnij jak smakuje boczniak: Link do archiwum jak smakuje boczniak: jak smakuje boczniak ,39958-

boczniak wartosc odzywcza

boczniak wartosc odzywcza Sciagnij boczniak wartosc odzywcza: Odnosnik dla pliku boczniak wartosc odzywcza: boczniak wartosc odzywcza #42866%

Gdzie dostanę w Białej świeżego boczniaka?

Witajcie, chciałam się spytać, gdzie w Białej dostanę świeżego boczniaka? Pisałam już wcześniej to pytanie ale gdzieś uciekło. Dawniej podobno był jakiś warzywniak na Warszawskiej ale na chwilę obecną, to chyba już coś innego się tam znajduję. Gdyby Ktoś był tak miły odpowiedzieć. Pozdrawiam :)

boczniak

Mam pytanie zrobiłam boczniaki opiekane w zalewie octowej i na dnie zrobiła się gęsta galareta co to oznacza

Gdzie w Białej Podl można kupić świeże boczniaki?

Ja chciałam się spytać gdzie w Białej Podlaskiej można kupić świeże boczniaki. Podobno był gdzieś jakiś sklep na Warszawskiej, ale nie wiem w którym miejscu, bo tam gdzie był warzywniak, na rogu ulic aktualnie chyba jest coś innego? :(

Re: Zapiekanka z boczniakami

Zapiekanka z boczniakami 50 dag ziemniaków, 2 cebule, 3 pomidory pokroić w plastry; ziemniaki i 50 dag boczniaków lekko przesmażyć. Układac w natłuszczonym żaroodpornym naczyniu warstwami na przemian. 2 jajka roztrzepać z 1 szkl. 12% śmietany, solą i pieprzem – zalać, posypać żółtym serem

jak dlugo mozna przechowywac boczniaki

jak dlugo mozna przechowywac boczniaki Pobierz jak dlugo mozna przechowywac boczniaki: Link dla spakowanego pliku jak dlugo mozna przechowywac boczniaki: jak dlugo mozna przechowywac boczniaki .44200:

Re: O matko co to - czyli boczniaki

oooo boczniaki! Jak dobrze, że wracają. Zupa z boczniaków - mniam, mniam :) Nie wiem jak można je pomylić z pierogami :)

boczniaki - przepis

Boczniaki smażone z ruccolą i octem balsamicznym Czas przygotowania: dwadzieścia minut Stopień trudności: łatwe Składniki(dla 2-3 osób): 200 g boczniaków, pokrojonych w cienkie plastry 1 - 2 papryki, pokrojona w cienkie plastry 1 – 2 marchewki, pokrojone w cienkie plastry 1 - 2 pęczki

boczniaki

Dostałam kg boczniaków. Nie chciałabym aby sie zmarnowały. Wiem, ze smakują wyśmienicie w jajecznicy i smazone niczym schabowy. Macie jakieś inne sprawdzone przepisy na nie? Chętnie spróbuję! ;) -- http://tickers.baby- gaga.com/t/lamlamabk20090702_-8_Moja+Michalinka+ma.png

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Boczniaki dobra rzecz, szczególnie z żurawiną, usmażone w panierce albo smażone na oliwie z czosnkiem.

Boczniaki

-- Nie próbuj mi wmawiać,że natura nie jest cudem.Nie opowiadaj mi,że życie nie jest baśnią. Ktoś,kto jeszcze tego nie zrozumiał,być może pojmie to dopiero wtedy,gdy baśń zacznie się kończyć. /Jostein Gaarder/ MojaFotogaleria

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

budzik11 napisała: > Po 3. dobrze jest odkroić nóżkę, bo jest twarda i źle się smaży. Zostawiamy sam > płaski "blat". A jakoś nóżki uzytkujesz potem czy do śmieci?

Re: boczniak

Gość portalu: gość napisał(a): > Mam pytanie zrobiłam boczniaki opiekane w zalewie octowej i na dnie zrobiła si > ę gęsta galareta co to oznacza podaj przepis,

Re: Boczniaki co z nich zrobić?

Po 1. jak pokryją się lekkim białym nalotem (meszkiem), to nie wyrzucaj, bo to normalne. po 2. my lubimy po prostu posolone i usmażone na maśle. Mąż i dzieci jedzą na świeżym chlebie. Po 3. dobrze jest odkroić nóżkę, bo jest twarda i źle się smaży. Zostawiamy sam płaski "blat".

O matko co to - czyli boczniaki

Reakcje na widok boczniaków w sklepie są zdumiewające. 1. Okrzyki zachwytu połączonego z niedowierzaniem - co ja widzę?! BOCZNIAKI! Pani da całe kilo! 2. Zdziwienie - co to jest? Pierogi? 3. Nieufność - to w ogóle się je? 4. Podejrzliwość - a to nie jest trujące? 5. Strach - no u kogoś to bym

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Mysiulku, torebki z zarodnikami nie kupisz, ale kup po prostu ze trzy duże boczniaki i połóż na papierze blaszkami do dołu - zobaczysz ile się tego wysypie. Uwaga - są dość mocnym alergenem z gatunku wziewnych. Najlepiej dać ciemny papier, to efekt będzie że hoho. Tyle, że nie wiem jak długo trwa

Re: O matko co to - czyli boczniaki

?? boczniaki jadałam jakieś 15 lat temu i to dość często. Potem zniknęły trochę z rynku a teraz wracają. Smażone na patelni, obtoczone w jajku i bułce tartej. Mniam, mniam -- www.pajacyk.pl ulubione forum Gwiazdki 2001: forum.gazeta.pl/forum/71,1.html?f=31090 *** GWIAZDKI 2001 ***

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Kiedyś miałam broszurkę "pieczarki, boczniaki, pierścieniaki i inne grzyby - uprawa amatorska". Trzy czwarte książeczki dotyczyło pieczarek - a temperatura, a wilgotność, a podłoże, a choroby, a szkodniki, a nawożenie, a pierdum pierdum, a brekekeks, a tratata... O boczniakach była jedna

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Widzisz Asiu na widok boczniaka w jarzyniaczku mówią oooo pierogi, a u mnie w restauracji do dekoracji robimy z ziemniaka smażonego na głębokim oleju grzyba. Wyglada jak prawdziwy i już nie raz ludzie stwali nad talerzem ( np. zimą )z otwarta japą i mówili: Nie może być taki piękny grzyb i to o tej

Re: boczniaki

boczniaki sa aromatyczne i maja wyrazisty smak , w tym roku robie na wielkanocny stol pasztet jajeczny z boczniakami zamiast pieczarek ,polecam . -- Fotoforum Wielka Brytania i Irlandia

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Bardzo pracowicie wstukałam opis mojej hodowli boczniaka, zilustrowałam zdjęciami moimi i koleżanki, ale post odleciał w kosmos http://emots.yetihehe.com/1/zly.gif (już myślałam, że znowu ukradli kable http://emots.yetihehe.com/1/rotfl.gif ) No trudno w kilku słowach - bodaj w 2006 r. kupiony

Boczniaki

Boczniaki umyć, posolic, obtoczyć w jajku i bułce, smażyć. Dobre było.... Wczoraj na obiad... Smacznego!

Re: boczniaki

Risotto. Usmazyc boczniaki z sola, pieprzem, cebulka i czosnkiem na masle, dodac siekanej pietruszki. Rozgrzac co nieco masla, wsypac do niego ryz, chwilke podsmazyc, dolac bulionu, niechaj ryz sie pogotuje. Polaczyc boczniaki i ryz. Brzmi bardzo prosto ale jest znakomite. Boczniaki ogolnie

Re: boczniaki

boczniaki, tak jak pieczarki, sa super na winie, soczyste, aromatyczne, pelne smaku. wino jest dobre prawie we wszystkim wg mnie, byle nie za bardzo kwasne i siarkowe :)

Re: potrawa z boczniaków

za małe? mota matka tak zawsze robiła, wydawało mi się, że boczniaki, to mają takie kapelusze jak "gazeta" wielkie ;)

Re: boczniaki

My również próbowaliśmy je wyhodować (takie kołki z grzybnią umieściliśmy w przepisowym pniaku) i też zrobiliśmy wszystko zgodnie z instrukcją. No ale my zrobiliśmy jedno grzybobranie, akurat starczyło na dużą patelnię. Potem pniaki pokryły się grzybem, który z boczniakami nie miał nic

Boczniaki

Wszystkie nazwy ktore wymienilas nie sa mi obce oprocz wlasnie tej. Jaz sama nazwa boczniaka jest jakas lewa ;-)) -- lucja, kobieta wyuzdany luksus

Jakie grzyby uprawne? Pieczarki, shitake,boczniak?

Zajrzałam dziś do pobliskiego ogrodniczego i widzę, że koleś ma grzyby uprawne w kostkach. Różne. Boczniaki (klasyczne- różowe, szare i żółte-cytrynowe), Shiitake, Pieczarki (białe i brązowe) i Kanie (ale z nimi zawracanie głowy, bo muszę je przesadzić do gruntu). Kiedyś pamiętam mieliśmy w domu z

Re: boczniaki

Trochę z innej beczki ale czy ktoś tutaj zna się na hodowli boczniaków? W zeszłym roku próbowałam wyhodować ale nic z tego nie wyszło, mimo ze zrobiłam wszystko wg zaleceń:(

Boczniaki

Czy we Wrocławiu kupie boczniaki? Nigdzie ich nie widziałem. Dziekuję za odpowiedź

Re: boczniaki

Ja kiedyś miałam boczniaki w ogródku- całe lata temu, kiedy dopiero pojawiały się na rynku. Grzybnię i sposób hodowli "dostarczył" nam wujek mieszkający na wsi. Mieliśmy foliowy worek wypakowany sianem i grzybnią (i chyba nawozem końskim, ale głowy nie dam), uformowany w kształt tuby

Re: Co z boczniakami?

Smażone boczniaki to pychota. A co do zupy to ja robię taka pod nazwa "zalewajka". Boczniaki pokroić, ziemniaki w kostke i do gara, zalać wodą i niech się gotują. Jak zmiękną odpowiednio dodać boczek, pokrojony w kostke i wcześniej podsmażony. Potem dolać butle żuru (domowy najlepszy

Re: boczniaki

natka z pietruszki. Moim zdaniem to najlepsze co z boczniaków można zrobić. Jeśli je smażysz w panierce warto jest wcześniej je wstępnie obgotować a do panierki dodać tłuczone ziele angielskie. -- Kot zjadł mi sygnaturkę :((( demotywatory.pl/1495/Abstynencja-seksualna

potrawa z boczniaków

Wiem, ze można usmażyć jak kanie, ale są to małe grzybki i będzie ciężko. W necie są przepisy, ale jakoś mi się nie widzą. Proszę mi napisać, co Wy robicie z boczniaków. Liczę na Was :) -- http://i200.photobucket.com/albums/aa314/asmodeus54/Gifs/sexy-stewie-griffin-animation.gif Upór

Re: Co z boczniakami?

Tak jak mówi Asiowa. Na tych tackach powinnaś mieć przepisy: na gulasz z boczniaków i coś jeszcze. Też smaczne. -- http://i200.photobucket.com/albums/aa314/asmodeus54/Gifs/quagmire-drink.gif Upór bezsensowny, nabiera sensu, gdy jest trwały... ;)

Boczniaki

zastanwiałam się dzis czy nie kupić, ale doszlam do wniosku, ze nie znam żadnego sensowngo przepisu. Dziewczyny - gotujecie boczniaki? Macie jakieś pomysły jak je fajnie przyrządzić? -- Jaś

...Boczniaki...

Proszę o wszelkie przepisy - jak je jeść, z czym? Boczniak bardzo mi smakują - podobnie jak rydze - smażone na maśle z solą... Robiłam też boczniaki w cieście naleśnikowym... jajecznicę na boczniakach, ale - może ma ktoś jakis sprawdzony i dobry przepis na jeszcze jakies potrawy z tych grzybów

Re: Wlochy, cardoncello / boczniak mikolajkowy /

Grzyby cenione szczegolnie w Apulii /szczegolnie na terenie Murgii /, w Bazylikacie, na Sardynii i w niektorych prowincjach Lacjum i Sycylii. Boczniak mikolajkowy / wl. cardoncello, cardarello, ferlengo i inne, lac. pleurotus eryngii / tinyurl.com/33lf3em Oprocz walorow smakowych, duzej ilosci

Boczniak a la schabowy

Skladniki: pol kilograma boczniaka bulka tarta,maka jajko sol,pieprz,papryka w proszku Z boczniaka odkroic korzonki,umyc osuszyc. (Korzonki mozna zamrozic,przydadza sie do nastepnego dania,ktore podam pozniej;)) Posolic,popieprzyc,posypac papryka. Jajka ubic trzepaczka. Maczac kazdy boczniak

boczniaki

dzięki przepisowi Baky na naleśniki z boczniakami i lazurem kupiłam ja pierwszy raz - warto było

Re: boczniak

Nic nie oznacza. To samo robi się z innymi grzybami w occie - mniej lub więcej ale gdy są dobrze zamarynowane taki żel się pojawia zawsze.

Boczniaki

Chce zrobic a la schabowy. Czy boczniaki sie myje przed panierowaniem? powaznie pytam, na kolacje chce zrobic. dzieki :-) -- Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie Wysadzam skrzynki balkonowe

BOCZNIAKI

Poszukuję przepisów kulinarnych, w których składnikiem są boczniaki. Czy boczniaki mogą być podstawą dania, czy raczej zawsze są dodatkiem?

Razowa tarta z boczniakami i szpinakiem

objętości. Na nadzienie: 400 g liści szpinaku, obranych i pokrojonych na paski 200 g boczniaków oczyszczonych i pokrojonych na paski 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 125 g ricotty 125 śmietany 18% 1 jajko 1 łyżka masła, 1 łyżka oleju sól, pieprz, gałka muszkatołowa, papryka Cebulę drobno kroimy, szklimy na

boczniaki

Wracając do tematu BOCZNIAKÓW - poprosze o konkretne przepisy - z gory dziękuję : )

Re: boczniaki...

Ja podawałam kilka razy przepis na flaki z boczniaka - mój Małżon uwielbia i ja też.

...::Boczniaki::...

W jaki sposób przyrządzacie boczniaki? Ja znam tylko zwykły sposób czyli panierka i na patelnie. Ale co jeszcze mozna z tych grzybków zrobić? www.pysznakuchnia.friko.pl

Boczniaki

Bardzo lubię grzyby. Ostatnio widuję w sklepie boczniaki. Mam ochotę spróbować. Ale... No właśnie. One wygladają troszkę dziwnie. Tak jakby były lekko spleśniałe. Czy takie muszą być? I co proponujecie z bocznniaków?

Re: Podaj dalej..

Ja lubię gotowac i eksperymentowac. Sporo przepisów znalazlam w necie i reguły mie dobrze wyszły dania znalezione w ten sposób. Nie robiłam boczniakow panierowanych ale wygląda smacznie:) Jka Ci któryś z tych przepisów wyjdzie daj znać:) www.dusiowakuchnia.pl/2013/11/boczniaki

Boczniaki...

Poradźcie proszę co oprócz smażonych w bułeczce kotlecików można zrobić z boczniaków...Aha - no i żeby nie było bardzo skomplikowane i czasochłonne...Pozdrowienia dla wszytskich łakomczuchów! :))))

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Asiu- zdjęcia wrzucać już umiem :) dziś zlecę na kuchni zrobienie grzybka i na pewno wrzucę fotkę :) -- Muszę się do czegoś przyznać: Mam na imię Karolina....... i jestem KOTOHOLICZKĄ :D

Podaj dalej..

Nie lubię boczniaków. Dla mnie to gumowate twory bez smaku. Najlepszym przepisem jest podarować je komuś...

Re: Boczniaki

Och. Z rozczuleniem wspominam święto boczniaka... Wersja w bułce tartej jest jedną z najlpeszych... -- ...him with his whiskers, me with my memories me and the cat...

Re: Jaki jest termin przydatności do spożycia

Można mrozić kurki i boczniaki? Tak po prostu w tym opakowaniu, czy oporządzić? -- Omnia mutantur nihil interit

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Jasne że mogę i to nawet nie dyskretnie- po prostu wlezę na kuchnię i cyknę :D tylko że mogę co najwyżej wysłać Tobie na maila i jeśli znajdziesz chwilkę to wrzucisz za mnie bo ja gamoń jestem i nie potrafię:D -- Muszę się do czegoś przyznać: Mam na imię Karolina....... i jestem KOTOHOLICZKĄ :D

Re: O matko co to - czyli boczniaki

Uwielbiam :) i takie z patelni i roznych wariantach sosowych (tylko nie alaflaczki) i na pizzy i'z rusztu' U nas drogie, drozsze od pieczarek :( Nie wiecie przypadkiem czy mozna kupic zarodniki albo cus z czego da sie zaczac produkcje? Torebka w kontrabandzie przejdzie, balon ze sloma nie :P --

Re: Zupa krem z boczniaków

a tak na marginesie... te boczniaki brzmia mało apetycznie :P Adik - masz pomysły!!!!

Ja uwielbiam schabowego zrobionego z boczniaków:)

Szkoda tylko, że zamiast tych pszenic jakichś nie ma w Polsce quornu-to jest doskonały zamiennik miesa, mozna przyrządzać fajne rzeczy z tego, byle bez dodatków koncentratu zapachu wedzonego miesa:P -- Gay_Is_OK_Friend@onet.eu

Re: Boczniaki

Znane Ci sa doskonale, bo boczniak to pleurote d’huître :-))) www.saveursdumonde.net/?action=ingredient_show&id=236&lg=fr -- Wywabiam plamy na schody i piore po mordzie Wysadzam skrzynki balkonowe

Re: boczniaki...

takie cos znalazłam.. www.boczniaki.konin.lm.pl/przepisy.html -- kaloszblox Po pierwsze - nie kradnij wątków, Po drugie - nie publikuj bez zgody właściciela, Po trzecie - skoro publikujesz kradzione, to znaczy że sam kradniesz...

Zupa krem z boczniaków

W ramach zlapania oddechu od tematu "szukam cie moj mily pabianiczaninie wiec mnie łap zanim twa szansa minie" przepis na zupe krem z boczniaków Zupa krem z boczniaków 30 dag boczniaków, 3 cebule, 6 szklanek wrzątku, 2 dag masła, kawałek selera, mała pietruszka, szklanka śmietanki, 2

Re: Boczniaki:))

Mlask , mlask:) Właśnie wczoraj udało mi się nabyć w sklepie na rogu i zrobiłam paprykę nadziewaną ryżem , boczniakami , oberżyną , pomidorami. Mmmmmm... -- Wielojęzyczność w rodzinie Forum rzadkich języków

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - boczniak