Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

a to żółtko może się ułożyć nieładnie?:D jajka ugotuj w dużym garnku, ja wstawiam na zimną wodę, na ciepłą gdy gotuję na miękko, by nie pękały trzymam je kilkanaście/dziesiąt minut w temperaturze pokojowej przed gotowaniem

jak ugotować jajko?

Jak ugotować jajko na twardo żeby nie pękało w trakcie gotowania? Moje próby kończą się zwykle tym że połowa jajka pływa w wodzie.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Na pewno w toys4boys, zarówno stacjonarnie i przez internet. Polecam to ustrojstwo, mam je już kilka lat i jajka ugotowane na 'medium' mają ugotowane białko i płynne żółtko, mniam :-)

Re: jak ugotować jajko?

Ojej, nawet jajka nie umieć ugotować :/ Czekam jeszcze na pytanie: "W jaki sposób ugotować wodę na herbatę". -- http://kobietaintymnie.pl/suwaczek/cache/6f7abdb1.gif

Re: jak ugotować jajko?

olciaalcia napisała: > Jak ugotować jajko na twardo żeby nie pękało w trakcie gotowania? Moje próby kończą się zwykle tym że połowa jajka pływa w wodzie. Ja wkładam jajka do zimnej wody i dodaję łyżeczke soli. Nawej jeśli pęknie (co zdarza się b.rzadko) to nie wypływa.

Re: Jak długo można przechowywać ugotowane jajka?

jakbyś zgadł,zwykle pilnuję trolli w zakładzie dla upośledzonych ale dziś wolny dzień i grillujemy tonę mięsa,wpadnij,może ci się poprawi

Re: Jak długo można przechowywać ugotowane jajka?

Leczysz się gdzieś??bo coraz gorzej z tobą,brak mięsa w diecie upośledza umysły osób z natury niezbyt rozgarniętych,u ciebie to jakaś masakra... za zdrowie wegetrolli znajomi ubijają świnkę w weekend,wpadnij,może ci coś pomoże

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

Do gotowania jajek nie potrzeba żadnych cudów i zaklęć. wystarczy tylko kupić za 2-3 zł. małe urządzonko do przebijania skorupki jajka. Jeszcze mi się nie zdarzyło aby jajka mi w wodzie w czasie gotowania pękały. I taka kardynalna zasada: jajka na twardo wkłada się do zimnej wody, na miękko do

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

Wujek Dobra Rada chyba wspomina o occie lub wrzuconej zapałce (siarka) do wody, żeby jajka nie pękały. Ocet - Wujek nie ma racji, zapałka - nie pamiętam (daaawno nie stosowałam).

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

Jajka na twardo gotuję podobnie, z tym, że nie liczę im czasu ;) Po prostu wkładam do zimnej wody, zagotowuję, wyłączam dopływ prądu (gotuję na palniku elektrycznym) przykrywam pokrywka i idę robić coś ciekawszego, niż pilnowanie jajek. Pozostawiam w wodzie, aż ostygną i wówczas obieram... otoczki

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

wielkafuria napisał(a): > i nie pękaja jak wkładasz do wrzątku??? Wystarczy posolić wodę albo nakłuć jajko. Żółtko ładnie układa się także wtedy, kiedy jajka wkłada się do pojemnika węższym czubkiem do dołu, gdzieś o tym czytałam i sprawdza się - albo to jakaś bzdura a ja mam szczęście za

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

W programie kulinarnym szefowa kuchni podzieliła się sposobem na gotowanie jajek na twardo. Włożyć jajka do zimnej wody i zagotować.Od razu po zagotowaniu wody wyłączyć gaz i garnek przykryć pokrywką.Trzymać je pod przykryciem dokładnie 13 minut. Radziła użyć minutnika,bo czas jest ważny

jak ugotować 30 jajek na raz?

Planuję ugotować je wszystkie za jednym zamachem. Zakładam, że nie powinny być w dwóch warstwach (?) nie powinny się stykać powinny być włożone do zimnej wody słyszałam też o tym ze sól mozna wrzucić, podobno wtedy nie pękają. Macie jakieś rady? -- Blog Furii: Kolejnej randki nie bedzie!

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

Gość portalu: pies-li-kot napisał(a): > Wujek Dobra Rada chyba wspomina o occie lub wrzuconej zapałce (siarka) do wody, > żeby jajka nie pękały. Ocet - Wujek nie ma racji, zapałka - nie pamiętam (daaa > wno nie stosowałam). A ja słyszałam, że można egzorcyzm odprawić i nie pęknie.

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

wkładam wszystkie jajka do dużego gara, zalewam wodą z kranu, ani zimna ani gorąca, jaka tam leci akurat. solę, ale nie wiem po co to robię. ale robię. odruchowo. gotuję i już. -- http://images44.fotosik.pl/266/58ea10722a7ca480m.jpg

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

vandikia napisała: > a to żółtko może się ułożyć nieładnie?:D No może. Jeśli robię np. jajka faszerowane i zależy mi na tym, żeby było centralnie w środku, to wkładam do wrzątku. Jak robię np. pastę jajeczną, to nie ma to znaczenia. A co porad na pękające jajka - poza solą, można dodać

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

Jajka mi nie pękają niemal wcale.Po prostu przed gotowaniem przepłukuję je gorącą wodą z kranu.I potem w takiej wodzie wstawiam na kuchenkę.Albo możesz je wyjąć z lodówki jakieś 2 godziny przed gotowaniem, żeby się ogrzały.Wtedy też nie powinny pękać. Sól nic nie daje.Jak czasem gotuję jajka to

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

wielkafuria napisał(a): > Zakładam, że nie powinny być w dwóch warstwach (?) > nie powinny się stykać > powinny być włożone do zimnej wody Czemużby niby? Ja nie raz gotowałam więcej jajek w dwóch warstwach (bo mały garnek, mały palnik), oczywiście się stykały. Zawsze też wkładam jajka

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

squirk napisała: > wielkafuria napisał(a): > > > i nie pękaja jak wkładasz do wrzątku??? > > Wystarczy posolić wodę albo nakłuć jajko. > Żółtko ładnie układa się także wtedy, kiedy jajka wkłada się do pojemnika węższ > ym czubkiem do dołu, gdzieś o tym czytałam i

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

wielkafuria napisał(a): > Planuję ugotować je wszystkie za jednym zamachem. > Zakładam, że nie powinny być w dwóch warstwach (?) > nie powinny się stykać Ja wkładam do wrzątku, stykają się, są ułożone warstwami i wszysko jest ok :p > słyszałam też o tym ze sól mozna wrzucić

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

ciekawości sprawdzę opcję bez soli i nakłuwania, może jajka obecnie jakieś mocniejsze są. :-) -- Chaotyczna neutralna.

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

ania_m66 napisała: > posolenie wody dziala rownie skutecznie co witamina c przy przeziebieniu, czyli > g... daje. Z moich doświadczeń wynika, że dodatek soli zwiększa gęstość wody i żadne jajko w slonej wodzie mi nie pęka, skorupek nie oglądam bo mi szkoda czasu na zabawę, wolę posolić

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

, prabababcia i nawet pra-prababcia? > > > po czym pare lat temu wyszla mi sol, znaczy zostala ociupina i ugotowalam > bez. > > I jak sprawdził się bez zamiast soli? Egzotyczny pomysł ;-) chyba raczej bez zamiast jajek ;) > Z ciekawości sprawdzę opcję bez soli i nakłuwania, może jajka

Re: jak ugotować 30 jajek na raz?

> > g... daje. > > Z moich doświadczeń wynika, że dodatek soli zwiększa gęstość wody i żadne jajko > w slonej wodzie mi nie pęka, skorupek nie oglądam bo mi szkoda czasu na zabawę > , wolę posolić wodę. Nawet, jesli skorupka pęknie, sól zapobiegnie wypłynięciu > białka i nie

Jak ugotować jajka w 30 sek ...

... bez skorupki? Bez tłuszczu? Na piękną pianke 3x większą niż oryginał? Facet czas ceniący: - wybija jaje na cokolwiek, tak ze dwa, - odrobinę da dowolnych przypraw, soli np. - wariantów multum, - pobełta, - mikrofaluje - w połowie bełtając - tak z 15+15 sekund na średnim ruszcie, - wyjmie, da wy

Re: jajko ugotować?

ugotuj jajko na twardo, oddziel zoltko i dodaj do czego chcesz - obiadku, deseru czy kaszki, albo samo. ew. do gotujacej sie zupki wlej rozbeltane troche zoltko (tu trudniej jest idealnie rozdzielic od bialka) i chwile pogotuj. jesli sie nie myle to tak przyrzadzone troche zageszcza zupe.

Re: jak ugotować jajko?

Rozgrzewać komorę piekarnika do 150°C dla jednego jajka to chyba dość kosztowne.

Re: jak ugotować jajko?

To chyba zależy od jajka, czy pęka, czy nie. Jajka, o ciemniejszych skorupkach są "silniejsze" podczas gotowania.

Re: jak ugotować jajko?

Ocet i sól nie zapobiegną pęknięciu, ale wypłynięciu białka. Pękaniu zapobiega nakłucie. Jajko nalezy nakluc tam, gdzie jest domniemane miejsce pęcherzyka powietrza.

Re: jak ugotować jajko?

z solą też próbowałam, a jajka trzymam je w spiżarni a nie w lodówce więc nie są zimne

Re: jak ugotować jajko?

Wkładam jajka (prosto z lodówki) do zimnej wody, wsypuję łyżeczkę soli. Pekaja z rzadka; nawet jeśli pekną, zwykle się nie wylewają.

Re: jak ugotować jajko?

Nie wkladac do gotujacej sie wody jajek prosto z lodowki. Najlepiej, zeby kilka godzin polezaly w temp. pokojowej i potem gotowac.

Re: jak ugotować jajko?

Zawsze gotowałam z solą. Od pewnego czasu to nie działa – pękają i białko wypływa. Kiepskie jajka? A przez to nakłucie białko nie wypływa?

Re: jak ugotować jajko?

od wielu już lat robię pieczone . Jajka do zimnego piekarnika, ustawienie temp. 150 st, czas pieczenia 20 minut, po upieczeniu od razu do zimej wody.

Re: jak ugotować jajko?

Nie gotować jajek prosto z lodówki, ew. wcześniej "odstać" w garnku z wodą dla wyrównania temperatur a potem podgrzewać powoli a nie na pełnym gazie.

Re: jak ugotować jajko?

> Nakłuwam szerszą strone jajka takim urządzeniem do tego stworzonym: > rel="nofollow">allegro.pl/dziurkacz-do-jajek-4-cm-kuchenprofi-i1861056405.html to najlepszy sposób. Jak tego nie miałam to używałam zwykłej igły.

Re: jak ugotować jajko?

Ja wkładam jajka do zimnej wody. Nakłuwam szerszą strone jajka takim urządzeniem do tego stworzonym: allegro.pl/dziurkacz-do-jajek-4-cm-kuchenprofi-i1861056405.html coś takiego ale kupione w supermarkecie za kilka złotych :) słyszałam że niektórzy solą wodę O zapałce pierwsze słysze

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

jajka wrzucam do wrzątku na 6 minut, zamiast bajeranckiego nakłuwacza używam pinezki www.wa.krakow.pl/product_info.php?products_id=4819

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Tak: www.superwnetrze.pl/Do-jajek,k71/Nakluwacz-do-jajek-Gefu,t31295.html Istnieją w przyrodzie też znacznie tańsze modele, ale nie dałam rady na szybko znaleźć w PL internecie.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Mnie nie pękają, ale za to zawsze przegotuję Miałam swego czasu takie jajo do wrzucania c pokazywało kolorki i to było skuteczne ale się zniszczyło i terazmam kłopot

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Nie załamuj mnie 30 zeta zapłaciłam :-/ U nas nie może być tanio, inaczej ludzie pomyśleliby, że badziew jakiś...

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Haha! Ja też na mena zrzuciłam gotowanie jaj, bo mu jakoś lepiej to wychodziło, ale ostatnio nawet jemu pękają ;) ale przynajmniej ja się mniej wówczas denerwuję ;)

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Ja takie cos kupiłam w bettetware z ich katalogu. -- - Czym się różni mózg od rozumu? - Mózg mają wszyscy.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

U mnie też działa włożenie na początek do zimnej wody, czas od zagotowania oceniam "na oko".

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Zawsze wlewam ocet i 9/10 nie pęka. Może mam szczęście:) W dodatku wrzucam jaja na wrzątek, więc chyba mogę uznać metodę z octem za skuteczną.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

ja mam nakłuwacz - plastikowy więc był o wiele tańszy. Zanim go kupiłam używałam zwykłej igły. Czasami zdarzy się, że jakieś jajko pęknie, ale zdarza się tak bardzo rzadko.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Aha, nakłuwacz myślę, że spokojnie da radę kupić bardzo tanio, bo to stary jak świat pomysł, pamiętam, że miałam taki w domu, pochodził z głębokiego prlu :). Rzeczywiście to działało, nakłute jajka nigdy nie pękały.

Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pękły?!

Jak w temacie, nie wiem co z tymi jajami teraz jest. Może głupi temat, ale... kiedyś mnie babcia nauczyła, że jak chce jajko na miękko, to wsadzam do wrzącej wody i ok 5 minut gotuję. No i kiedyś zawsze wychodziło, ale już od jakiegoś czasu zrobienie jajka na miękko, tak żeby nie pękło graniczy z

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Ojezusicku, strasznie drogo, u mnie w funciaku można kupić (czyli £1 kosztuje), wysyłka drożej wyjdzie (: Jakby się kilka osób chętnych znalazło, to mogę kupić kilka i wysłać (: Faktycznie genialny gadżet, obdarowałam pół rodziny i mnóstwo znajomych i wszyscy zadowoleni.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Tu znalazłam: www.toys4boys.pl/kukulcze-jajo-item158.html Mają sklep w Starym Browarze w nowej części i stoisko w Plazie (ale nie wiem czy całoroczne, było przed świętami BN).

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Z gadżetów nakluwacz albo takie coś, co udaje jajo a zabarwia się stopniowo w trakcie gotowania. Bardzo precyzyjne narzędzie. Pozwala toto wkładać jaja do zimnej wody i nie przejmować się tempem gotowania wody.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Tak, to jest śmietana, ale to taka resztówka jest. U babci była specjalna bańka do śmietany z kranikiem na dole i podłużną szybką wzdłuż całej bańki. I po odstaniu mleka kranikiem spuszczało się rzadkie, a w okienku obserwowało, kiedy zaczyna się kremowe i gęste i to była śmietana. Spuszczone mleko

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Czekaj czekaj. Ja się na mlecznych przetworach słabo znam, więc pytam - jak się odstawi mleko do zsiadania i się wydzieli toto gęste na górze, to nie jest śmietana? Bo ja jakiś czas temu wzięłam mleko z mlekomatu i robiłam biały ser, więc odstawiłam to mleko żeby się zsiadło i miałam później górną g

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Ponoć są. Mleka nie lubię, ale taką śmietanę prawdziwą, czy masło, to bym chciała. I tego z mlekomatu nie dostanę, bo to mleko już jest odśmietanione. Kiedyś dostałam od babci biały ser. Biały z nazwy, z wyglądu ecru. Zrobiłam z nim taki wieniec drożdżowy. No i po przekrojeniu wieńca okazało się,

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

> No a powrót do "miejskich" produktów > to już nieutulony na zawsze żal za tamtymi smakami. W Warszawie zrobili mlekomaty, gdzie mleko jest ponoć świeże i od krowy i faktycznie smakuje lepiej niż kartonik ze sklepu. Ser sobie też można z niego zrobić, bo się elegancko zsiada. Moż

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Jeśli mam czas wyciągnąć jajka z lodówki i ogrzać (porządnie, tzn. najpierw potrzymać dosyć długo w temperaturze pokojowej, a później pod kranem z coraz cieplejsza wodą, kończę na zupełnie gorącej i trzymam pod nią jajko dosyć długo) to wrzucam do wrzątku z dużą łyżką soli. Jeśli nie mam czasu, to

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

> Na jaja na twardo zaś lepsze są te starsze, bo wtedy lepiej się obierają, z jaj > a świeżego skorupka nie chce schodzić. Jak jestem na działce to biorę świeżutkie jaja od sąsiada i znalazłam patent, bo lubię na twardo, a skorupka faktycznie nie chce odchodzić. Otóż czubkiem bardzo gorącego

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

Tak samo babcia robiła, tylko wrzucała do cebrzyka z wodą ze studni, która była tak zimna, że ręki się do niej nie dało włożyć. Nie przypominam sobie, jak wrócimy do wątku, żeby jaja od babci pękały, były wielkie i twarde, tylko że ja miałam nieco oporów, żeby je jeść i nie umiem tego wytłumaczyć.

Re: Jak ugotować jajka na miękko, tak żeby nie pę

A moja babcia, która produkowała jaja, właściwie to kury produkowały, a ona zarządzała kurami, które, jak pamiętam, były wielkie jak psy i bardzo odważne, jak raz lis się zakradł na podwórko, to go zadziobały na śmierć, mówiła, że na miękko to mogą iść tylko jaja najświeższe, potem jajo ma coraz wię

szybka odpowiedź pyzy ziemniaczane

proszę o przepis na pyzy ziemniaczane mam kg ziemniaków ugotowanych ile dodać surowych ile mąki jajek

Re: Banalne ? !! Jak ugotować jajka żeby można je

kochana po pierwsze: jajka świeże nigdy nie obiorą się dobrze ze skorupki i to już wiedziały nasze praprababki, a po drugie: prosty sposób- jak ugotujesz jajko (oczywiście musisz duużo posolić wodę, żeby jajko nie pękło) to stłucz skorupkę delikatnie i wsadź znowu do wody (najlepiej zimnej), kiedy

jajko ugotować?

witam.Może zadam smieszne pytanie a raczej potwierdzić to co mysle ale chce byc pewna.Prosze mi powiedzieć jakie żółtko mam podać dziecku. Ugotowane na miekko na twardo? dodać do obiadku?

Re: Jak długo można przechowywać ugotowane jajka?

ja sama nie zjadlabym jajka ktore lezy ugotowane dluzej niz 3-4dni. ale pewnie mozna jesc je dluzej bo w de sprzedaja je w marketach przez caly rok, juz kolorowe. wiec mysle ze tydzien to minimum. az sprawdze nastepnym razem w sklepie co na nich pisza, o ile nie zapomne

Re: Banalne ? !! Jak ugotować jajka żeby można je

Po ugotowaniu jajek (w osolonej wodzie) nie tylko wylewam od razu wrzątek i zalewam zimną wodą, ale nie obieram ich od razu, tylko czekam z godzinkę. Dobrze tez, jak się naruszy skorupkę i trochę wody dostanie się pod nią. -- 79/119 - 70(32)JJ/70R Biusty naGie;) Przekaż 1%

Re: Jak ugotować jajko na miękko?

Nie ma nic lepszego, niż to: www.crateandbarrel.com/kitchen-and-food/thermometers-timers/egg-timer/s353892 Wkładasz do garnka razem z jajkami i gotujesz do żądanego momentu. Sprawdza się zawsze i wszędzie, przy jajkach małych i duzych, wyjętych z lodówki i nie, gotowanych w małej i dużej ilości

Re: Kasza gryczana.

ugotować kaszę, polać skwakamii do tego jajko sadzone:) -- Marta Mama Daniela ( 16-11-2000 ) i Gabi ( 05-07-2002 ) DZIECI ROCZNIK 2000

Re: przepis na dobrą szczawiową zapodajcie proszę

Proste, ja do szczawiowej nie dodaję ziemniaków tylko jajka ugotowane na półtwardo.

jajko trzeba ugotować idealnie

Zawsze miałam problem z ugotowaniem jajka. Niezależnie od tego ile minut je gotowałam, czy patrzyłam na zegarek, czy nie, zawsze tylko raz na 10 razy udało mi się trafić w moją ulubiona konsystencję kiedy to białko jest całkowicie ścięte, a żółtko przyjemnie gęste, ale jednak jeszcze płynne, jak

Re: A która nic nie robi?

Posprzątałam jak zwykle na weekend, ugotowałam jajka, bo poza jajkami nic w lodówce nie mam, jutro robimy pizzę :D

na jęczmień ugotowane jajko!!!!!

Ugotuj jajko, obierz ze sokorupki i cieple przyluz do miejsca gdzie jest jęcznień. Osobiście nie stosowałam, ale znajomy miał jęczmień na pół oka poszedł do lekarza i wyniósł taką oto poradę, niewiarygodne ale jęczmień systematycznie znikał. Jęczmień można zwalczyć czymś ciepłym, dlatego używa

jak ugotować jajka na miękko ??

macie drogie mamay jakiś sprawdzony sposób na dobrze ugotowane jajka na miękko? ja albo gotuje za długo i są na twardo albo za krótko i nie nadaja się do jedzenia:( Podpowiedzcie ile minut powinno sie je gotować aby były takie w sam raz - ścięte białko i płynne żółtko. Z góry wielkie dzięki

Re: Coś smacznego na śniadanie

Omlet z trzech jajek ze szklanką ugotowanej kaszy jaglanej. Do tego podsmażasz cebulkę i dodajesz szzczypiorek. Pycha jest i bardzo pożywne :)

Re: Czy wiesz, że...

jajka, których nie da się ugotować na twardo. Za to świetnie nadają się jako jajka na miękko. Są to jajka pingwina białobrewego. Białko wprawdzie się ścina ale żółtko pozostaje miękkie. -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

JAJKA FASZEROWANE PASZTETEM DROBIOWYM 5 jajek na twardo, 5 łyżek delikatnego pasztetu drobiowego, 2 łyżki gęstego majonezu ( Kielecki ), pieprz mielony Jajka ugotowane na twardo ostudzić . Obrać ze skorupek tak by nie uszkodzić powierzchni jajek. Jajko naciąć tak by wyciąć z niego ,,klin

Re: co z dużej ilości jajek?

A moja najprostsza na swiecie i pyszna pasta jajeczna- mieso z makreli i dodajemy jajka ugotowane na twardo rozdziabujemy wszystko widelcem dodajemy sol i pieprz :) pycha

Gotowały go nasze babcie i mamy. Teraz domowy makaron postanowił zrobić Jerzy Nogal

Gotowały go nasze babcie i mamy. Teraz domowy makaron postanowił zrobić Jerzy Nogal

Nie znalazłeś tego, czego szukasz? Zapytaj ekspertów

Zdjęcia - jajka ugotowane