Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Dobra marynata do karkówki..przepis poszukuje.

Jak w temacie poszukuje sprawdzonego przepisu do zamarynowania karkówki. Wiem ,że w necie jest mnóstwo ale ja chcę przepis już sprawdzony. Pozdrawiam. -- Ania,Irek,Julia(01.02.2004),Wiktor(24.03.2006),Kacper(02.05.2007) www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/7ba0785698678a63.html

Re: Ale teraz na poważnie!!!!

robiłam karkówkę w keczupie z grzybami, pychaaa Pokarz przepis, to powiem Ci czy podobnie robiłam.

Re: Dobra marynata do karkówki..przepis poszukuje

Ja robię tak - dwa litry wody, cztery łyżki soli, ziele, liscie laurowe, pieprz, gotuję, po wystudzeniu dolewam pół szklanki octu winnego. Karkówkę wczesniej nacieram główka startego czosnku, potem chlup karkówkę w marynatę razem z czosnkiem. Ale to są proporcje na dwa kilo karkówki w jednym

Re: Dobra marynata do karkówki..przepis poszukuje

Może być...dzięki. Ja potrzebuje na jutro.... -- Ania,Irek,Julia(01.02.2004),Wiktor(24.03.2006),Kacper(02.05.2007) www.fotosik.pl/pokaz_obrazek/7ba0785698678a63.html

Re: Dobra marynata do karkówki..przepis poszukuje

ostatnio na urodzinowy grill naszych chlopakow robilam hurtowe ilosci karkowki. poszlam na latwizne i kupilam marynate staropolska kamis, zrobilam wg przepisu na opakowaniu i zamarynowalam dzien wczesniej. wyszla pycha i wszyscy pytali o przepis na marynate ;-).

Re: Dobra marynata do karkówki..przepis poszukuje

Wczoraj marynowałam, dziś będę grillować i próbować. Jak okaże się dobra to Ci napisze wieczorem, może być? :) -- http://fotoforum.gazeta.pl/photo/4/ie/ga/1d01/E1ZHKHVv4DgD6oxFEA.jpg

Re: Ale teraz na poważnie!!!!

A'propos karkówki - znalazłam gdzieś przepis na karkówkę w keczupie. Robiła któraś z Was? Aha - u mnie dziś pieczeń z mięsa mielonego, z wczoraj mi została. -- www.maja2008.corcia.pl

Re: jakie potrawy szykujecie na Swieta?

podasz przepis na tą karkówkę? Smakowicie wygląda:) -- Marta Mama Danielka ( 16-11-2000 ) i Gabi ( 05-07-2002 ) DZIECI ROCZNIK 2000

ten przepis z "karkówka" to musi byc wspanialy?

bbebiak napisała: > U mnie jako mięso króluje karkówka (schab czy piersi kurczaka porażają nas swą > beztłuszczową suchością i nie przyjęły się w tym domu).

Zrobiłam karkówkę w/g tego przepisu...

, mąż był zachwycony, ja zresztą też :)) Dzięki za super przepis. Na pewno w ten właśnie sposób będę robiła zawsze karkówkę :))))

Re: ten przepis z "karkówka" to musi byc wspanial

Nam smakowało - my akurat z tych, którzy lubią kotlety ze schabu karkowego (dziś już się na to "schab" nie mówi - wiem). I ilekroć w jakimś przepisie jest mowa o schabie - dla mnie oznacza to karkowy, bo lubię jeść to, co lubię:) Pozdrawiam. B.

Karkówka z grilla w piwie

Znam dużo lepsze przepisy na grilla. Wiele osób lubi karkówkę ale można ją zastąpić czymś zdrowszym np. rybą, kurczakiem albo smacznymi warzywami. Jeśli dobrze wszytsko przyprawimy na pewno wyjdzie smaczniejsze niż karkówka. -- przepisy.twojerss.info/

Karkówka "palce lizać'"

Najlepsza karkówka, jaką zrobiłam była z tego przepisu: karkówka z grilla . Można ją też upiec w piekarniku.

Karkówka. Jak zmodyfikować przepis?

Witam. Dostałam od koleżanki przepis na podobno przepyszne danie. Wygląda tak: Karkówkę pokroić w plastry, cebulę w grube krążki. Przygotować 2 l taniego ketchupu (ponoć najlepszy z Lidla). Na dużą blachę wylać 1/2 ketchupu, ułożyć mięso, na to plastry cebuli, grubo przesypać rodzynakimi, znowu

Re: dobry portal kulinarny

A mi się marzy taki portal, który wyszukiwałby przepisy po składnikach, Czyli wpisuję to co mam w lodówce: karkówkę, rozmaryn, ziemniaki i pieczarki i BANG! wyszukuje mi przepisy z tymi składnikami. Jest takie cos??

Re: wielkanocy obiad dla 30 osób

A ja proponuję karkówkę - doprawiasz dzień wcześniej potem wrzucasz do brytfanny, zalewasz sosem, w brytfannie na drugim poziomie wstawiasz ziemniaki do pieczenia i wyjmujesz gotowe dwudaniowe danie, w międzyczasie jakąś surówkę robisz i z głowy. Mój sprawdzony przepis na karkówkę: 1,20 kg karkówki

czy znacie przepis na karkówkę z kapustą i miodem

szukam takiego przepisu, bo moja mama jadła coś takiego u znajomej i wszystkim to bardzo smakowało.

Re: Ale teraz na poważnie!!!!

No i Kiecha utrafiłaś w mój gust:) Już wróciłam ze sklepu ,wołowiny na moim zadupiu nie uwidzisz,kawał karkówki kupiłam i o piwie nie zapomniałam ! :D:D Przepis Kiecha mam podobny i mnie się dzisiaj przypomniał.Mięcho z cebulą obsmażone podduszone,do tego dużo bazylii ....dzisiaj będę

Re: Karkówka. Jak zmodyfikować przepis?

Nie wiem za bardzo, co to za wynalazek opisujesz, ale trudno jest mi sobie wyobrazić, by to smakowało dobrze. Jeżeli równiesz bedziesz miał wątpliwości wyprubuj poniższy przepis. Gwarancaj super smaku. Karkówka gruby kotlet ze schabu karkowego (około 150 g na osobę) 1 łyżka miodu 2 ząbki

Re: pytanie o książki

Słyszę, że chwalicie przepis Karkówka po karkonosku.Dzisiaj zrobiłam to danie i... klęska. Mięso wiórowate, a sos nijaki. Spodziewałam się czegoś innego. Mam urządzenie od wczoraj, więc pewnie coś źle robię... Proszę o pomoc. Wydaje mi się, że zrobiłam wszystko tak, jak było w przepisie...

GRILL elektryczny - idiotyzm

Znaczy, że jak rozłożę sie z karkówka na elektrycznym, to sasiadowi nade mną już nie będę smrodzic? Kto wymysla te przepisy? Debil?

Re: świąteczny obiad - Wielkanoc- inspiracje

A ja polecam schab po cygańsku wg tego przepisu: www.wielkiezarcie.com/recipe6690.html niejednokrotnie robiłam i wszystkim smakowało. Robiłam wcześniej i odgrzewałam też;) z powodzeniem może być też karkówka. Dawałam tylko mniej majonezu i dodawałam keczup. Ponieważ moja rodzina jest ciut większa

która sama piecze mięcho?

typu karkówka, szynka, boczek - zamiast kupnych wędlin? potrzebuję przepisu na łopatkę/szynkę - bo robiłam już ładnych parę razy i zawsze mi wychodzi sucha podeszwa. przepisy od znajomych, z netu - podeszwa różni się smakiem, natomiast podeszwą jest zawsze. odkąd zaczęłam sama piec mięcho, nie

Re: Zrobiłam karkówkę w/g tego przepisu...

moja karkówka przed pieczeniem :P Po pieczeniu została zbyt szybko zjedzona, by myśleć o robieniu zdjęć :D

?przepis na karkówkę z kapusta ikiszoną i ananasem

1 kg karkówki, 0,5 kg kapusty kiszonej puszka ananasa przyprawy karkówkę kroisz w plastry (dość grube) przyprawiasz czym lubisz (ja daję jakiegoś gotowca do karkówki) i odstawiasz do lodówki na 2 dni (pewnie bez odstawiania też dobre będzie) potem bierzesz jakąś blachę, brytfannę (za cholere

Re: ?przepis na karkówkę z kapusta ikiszoną i ana

Brzmi bardzo ciekawie, no i nie wymaga stania przy garach godzinami :) Na pewno się skuszę, dzięki ! -- A wiesz którzy rodzice posyłani są do domów starców.Ci którzy posyłali dzieci do żłobka... (scarlett74)

Re: Zrobiłam karkówkę w/g tego przepisu...

Witam serdecznie nie mam misy ani też tacy teflonowej na czym mogę upiec karkówkę aby była smaczna? Prosze pomóżcie to moje pierwsze samodzilne pieczenie

Re: Zrobiłam karkówkę w/g tego przepisu...

Ja ją piekłam na przykrywce z naczynia żaroodpornego i proponuję Ci, byś ją jednak wcześniej zamarynowała w ziołach w oliwie, a do mięsa w nacięciach powbijała ząbki czosnku. Polecam też pieczenie jej pod folia aluminiową by się gorczyca nie spaliła

Pasztet z karkówki.... ale jakiej?

Pierwszy raz wzięłam sie za pasztet. Miałam w przepisie 1kg karkówki. No fajnie, tylko w sklepie mnie facet spytał - jaka - wołowa czy wieprzowa. A ja, licho wie! W przepisie nie było sprecyzowane ;) . Kupiłam więc karkówkę wołową. A teraz patrzę po innych przepisach, ze chyba powinnam była kupić

Re: Łopatka wieprz bez marynowania w piekaroku-da

Pieczona na soli, nie trzeba marynować. Przepis jest na karkówkę ale ludzie różne mięcha tak pieką. fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75534534,75534534.html Ja jeszcze i tak przyprawami obsmarowuję róznymi, ale marynować nie trzeba :). -- Saving people, hunting things... The family business... http

Ja robię wg przepisu teściowej ;-)

Tak, robię na święta i większe okazje. Przepis mam taki: łopatka bk wp 0,7kg, wołowina miękka 0,5kg, chuda karkówka 0,5KG, wątróbka wp 0,5kg, surowy chudy boczek 0,5kg, kawałek podgardla. Mięsa pokoroić, ubić tłuczkiem, podsmażyć, posolić dodać pieprz, w dużym garnku dusić do miękkości (na dno

O przepisach potraw na Wielkanoc

. Przykłady przepisów, które mogą być przydatne w okresie przedświątecznym: „Karkówka pieczona a la Ojciec Grande”1/; „Biała kiełbasa pieczona”; „Golonka na chłodno”; „Zimne nóżki”; „Domowa kiełbasa; „Kiszka”; „Gotowany boczek”. Są

Re: karkówka

To może karkówka dla leniwych :) Osobiście polecam: przepisy.net/karkowka-super-dla-leniwych-smakoszy/

Karkówka w sosie imbirowym

nigdy nie próbowałam karkówki w ten sposób przyrządzonej, ze aż mnie zaciekawił przepis.. i chętnie sprawdzę.

Co (jakie przysmaki) grillujecie?

A dokładnie chodzi mi o to co poza tradycyjna karkówką, kiełbaskami, ew. kaszanką i plastrami np. cukinii grilujecie. Podpowiedzcie proszę coś. Nasze ubogie skądinąd menu znudziło nam się. Może któraś wdpd ma jakiś sprawdzony przepis na rybę z grilla? -- pasje-fascynacje-mola-ksiazkowego.blogspot.com

KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

Poratujcie mnie, proszę! Nie umiem gotować a muszę dziś coś zrobić dla zgłodniałego faceta. Mam ryż, cztery plastry karkówki, pomidory, żółty ser i trochę przypraw. Nie muszę dodawać, że gotować nie potrafię. Czy macie pomysł na coś prostego z ww składników?

Jak zrobić domową wędline?

Na fali wątków o zdrowej żywności, złapałam chęć na domowe wędliny. Byłam ostatnio w sklepie i poczytałam skład to słabo mi się zrobiło od tych wypisanych konserwantów i dodatków. I żeby nie było, kupuje wędlinę w granicach 40 zł/ kg. Macie jakieś sprawdzone przepisy na domowe wędliny - pieczoną

Re: Mam propozycje..

Jestem za. Szczególnie chętnie będę widziała przepisy bezglutenowe, bo od jakiegoś czasu muszę unikać tego białka, a nie mam pojęcia, co gotować, żeby było bez glutenu i dało się zjeść. Sama też będę się dzielić moimi wynalazkami (brata ostatnio zachwyciły moje kotlety schabowe i pieczona karkówka

Re: Pasztet z karkówki.... ale jakiej?

-- novinka1 napisała: > Pierwszy raz wzięłam sie za pasztet. Miałam w przepisie 1kg karkówki. No fajnie > , tylko w sklepie mnie facet spytał - jaka - wołowa czy wieprzowa. A ja, licho > wie! .." wieprzowa. i dobrze wyżej radzono, zastąp karkówkę łopatką. wieprzową, ofkors. taniej i

Re: Obrzydlistwo

My przestaliśmy kupować sklepowe wędliny. Po pierwsze - jemy mniej wędlin w ogóle (na kanapki jadamy twaróg domowej roboty z miodem, dżemem, dżem, żółty ser, różne pasty), a jeśli już - to domowej roboty. Nic trudnego upiec czy ugotować kawałek mięsa. Rolada boczkowa, polędwica, baleron (karkówka

Re: ajvar i ljutenica - do znawcow kuchni balkans

Macedończyków chcieliby pouczać, bo wyczytali w internecie jedynie słuszny przepis ;) Dla mnie idealne połączenie to chleb+pieczona karkówka lub twaróg+lutenica lub ajvar. Lubię też zimowe sałatki do pracy: fasola biała lub ciecierzyca wymieszane z ajvarem/lutenicą i ser feta.

Re: Karkówka. Jak zmodyfikować przepis?

Przrznam, że mnie właśnei ten keczup odstrasza... a co byś powiedziała na pomidory pokrojone w kostkę (z puszki), ew. przeciery dostępne w kartonikach. Karkówka lubi sie z kminkiem i czosnkiem. -- "Z każdych pięciu funtów, dolarów, franków czy marek, jakie wydajesz na wino, przynajmniej

Re: Karkówka. Jak zmodyfikować przepis?

rozumiem, że nastawiłaś się na karkówkę właśnei taką, a nie inną. Jeśli w grę wchodzi inna, to polecam podsmażyć plastry mięsa, przelożyć do żaroodpornego naczynia, zalać tłuszczykiem od smażenia i obłożyć połówkami gruszek. Piec polewając owoce sosikiem, do zrumienienia gruszek. Serwować po

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

Aha!... www.google.com/search?hl=en&ie=ISO-8859-1&q=przepisy+kulinarne+kark%F3wka&btnG=Google+Search Może jeszcze coś po angielsku?...

Re: Jaka porcja karkówki na grilla?

Witam. Może coś podpowiedzą te przepisy ;) Karkówka na dwa sposoby lub Karkówka w marynacie Pozdro & Smacznego ;-)

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

qurde ...., a gdzie reportaz po .... , ja bym chcial przeczytac jak sie udala ta karkowka, w koncu dostalas pomoc, iles ludzi przeczytalo ... i mysle, ze nie jestem jedyny, ktorego ciekawi czy ta pomoc n a szybko dawana pomogla ... wiec Iza napisz jak wyszlo ...

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

do karkówki, ryż to tak średnio. No ale, jak nie chce Ci sie wychodzić to niech będzie A samo mięso - lekko rozbij , oprosz ziołami. Jesli masz miód, czosnek, olej i sos sojowy to rekomendował bym mieszankę tychże, jako marynatę. Karkówka niech w tym poleży troche. A pozniej na rozgrzaną patelnię

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

O, przepraszam, w takim razie piszę. Marynatę przyrządziłam zgodnie z zaleceniem, mięsko trochę poleżało, zapach był super, mniam, mniam. Położyłam na patelnię (niestety trochę mi się z jednej strony za bardzo przysmażyła mimo małego płomienia), wyszło mięciutkie tylko, że zdaniem faceta: ZA SŁO

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

jesli masz to co piszesz (szkoda tego sosu sojowego) to wycisnij ze 2 zabki czosnku, wlej lyzke oliwy, ze dwie lyzki miodu, chili (no sama ocen jak lubisz - z 1/2 lyzeczki moze byc), do tego troche maggi (lyzeczka - nie wiem czy jest bardziej slone niz sos sojowy). I niech w tej mieszaninie polezy.

Re: KARKÓWKA - PROSTY PRZEPIS, BŁAGAM!!!

Mam czosnek, miód, oliwę z oliwek i olej Kujawski (które będzie lepsze?), nie mam sosu sojowego tylko maggi - czy można jej użyć? Jakie mniej więcej mają być proporcje oliwy do miodu i ile czosnku dodać? Lubię pikantne potrawy ale za dużo czosnku to nie jest chyba dobrze... Mięso wydaje się ok,

Re: Nieeee!

Chyba jednak kwestia gustu. Robiłam jakoś podobnie do tego przepisu z Wielkiego Żarcia. Nie pamiętam dokładnej receptury - wyparłam skutecznie z pamięci to doświadczenie :) Ogólnie mięsa potrafię przyrządzać i zwykle dobrze mi wychodzą, jednak tego sposobu nie polecam. Być może karkówka inaczej się

Re: ma ktoś przepis na karkówkę w pomarańczach?

Dzięki Jacku! Skorzystam następnym razem, dzisiaj przeprowadzam eksperyment naukowy na tej karkówce :-)

Re: Kto się żywi w fast foodach?

Na pewno zdrowa żywność jest droższa od tej "dmuchanej". Jednak warto zastanowić się, czy może kupić nieco mniej jedzenia, ale za to zdrowszego. Kilogram pstrąga kosztował ostatnio w Biedronce 23zł, kilo tłustej obrzydliwej karkówki zaledwie trzy złote mniej. Albo ciasta - czasem sobie

Jadłodajnia czyli...

Skupisko wszelkich przepisów... Mam fajny przepis na karkówkę na imprezę by zachwycić gości duża brytfanka - taka jak do sernika Karkówkę tak z 1,8 kg w zależności ile gości można mniej można więcej - pokroić w plastry 3 spore cebule - w pół pióra czyli pół plasterki sól pieprz ser - gołda starty

Re: sąd nad polskim stołem

Od dwunastu lat oboje żywimy się w ten sposób. U nas to się nazywa żywienie optymalne. Przepis na ŻO podał dr Jan Kwaśniewski. We dwójkę zjadamy 60 jaj tygodniowo to jest po 30 na głowę. Do tego dochodzi 1 kg masła, golonki, boczek, karkówka, galarety, biały ser i maślanka z gospodarstwa. Mąż

Re: Wykwintny obiad zrobiony dzień wcześniej?

4 dni... A karkówka z serem będzie wykwintna? Poproszę przepis :) -- Atlas ...

Re:obiad z dwoch dani

Kendo, u mnie nigdy nie było 2 dań, albo 'eintopf', albo drugie danie. Jak jestem sama nigdy nie jem ziemniaków. Teraz, gdy czekam na zgłodniałego syna udusiłam pyszną karkówkę, będzie z ziemniakami, ogórkami małosolnymi, piklami i sałatką z pomidorów. Do chleba mam tego indyka o którym pisałam (2x

Re: obiad komunijny- zwariowałam....

Msza w kościele zaczyna się o 9.30, myślę że w domu będziemy ok 12. Chlebki będą przygotowane w sobotę, żurek ugotowany też w sobotę, kluski śląskie już są zamrożone, karkówka będzie tylko do podgrzania,roladki to kwestia 15 min w piekarniku, buraczki już w słoikach. Mam sie przy tym nie narobić

Re: ale wszystko się zgadza

Gość portalu: Terry napisał(a): > Pieprz*** wrażliwce się znalazły, "smród" grilla im przeszkadza. Jakbyście nigd > y > nie wpieprza** kiełbasy albo karkówki a *ówna waszych psów fiołkami pachniały. > Ilu z Was ma wyciągi w kuchni albo w łazience niezgodne z przepisami >

Re: tata miał rację, karkówka na soli

No tak ale ten przepis na karkówkę na soli wygląda tak: fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75534534,75534534,0,2.html?v=2 -- Purysto językowy! Piszę 60 słów na minutę i zdarzają mi się błędy. Rzeczowych nie popełniam ;)

Re: Inspiracji kulinarnych szukam-ryż jako dodate

Przepisy chętnie. Ryż kupujemy dobry, lubimy też brązowy i dziki ale moje wykorzystanie go kończy się na daniach z sosami, chińszczyzną właśnie czy potrawką albo w formie zapiekanej z czymś. Wczoraj piekłam karkówkę i po wydiableniu kolejnych przemarzniętych obleśnych ziemniaków stwierdziłam, że

Re: Jak zrobić domową wędline?

To jest też przepis z Galerii Potraw (czy z Forum Kuchnia, nie pamiętam), moim zdaniem najprostszy, najszybszy, a mięsko wychodzi naprawdę dobre: ok. 2 kg schabu, piersi z indyka, karkówki, szynki - wg mnie szynka lub karkówka lepsze, ale ja akurat w ogóle nie przepadam za schabem środkowym 2l

Re: myjecie mięso?

Mielone to na sitku można przepłukać:D a poważnie,to ja sama kupuję łopatkę czy tam inną karkówkę bądź szynkę myję i sobie swoją maszyneczką mielę. Dodatkowa informacja odnośnie przepisów sanepidowskich w sprzedaży mięsa:) Sprzedawcy może nawet kawał surowego mięsa spaść na podłogę i ma prawo to

Re: Co dzis na obiad

Karkówka z czosnkiem i cebulą wg przepisu Trufli z GP z ziemniakami i mizerią :)

Re: Ancyk

Wszystko jest ok! Jeszcze nie raz będę korzystać z Twego przepisu na chleb. Robiłam już z suszonymi pomidorami (fotka w wątku z ajvarem) Z dzieciństwa pamiętam prawdziwy wiejski chleb z zapieczonymi kawałkami surowego boczku lub karkówki (mięso musi być trochę z tłuszczykiem). Na wszelkich

Re: Jak zrobić domową wędline?

, najbardziej lubię karkówkę. Kawałek mięsa (80 dag, 1 kg) nacieram solą, pieprzem, papryką, majerankiem, pieprzem ziołowym, czosnkiem granulowanym, zostawiam w lodówce na noc albo na dzień. I albo wkładam do foremki keksowej i ewentualnie z góry przykrywam folią aluminiową, albo wkładam do rękawa i z rękawem w

karkówka

Choćbym nie wiem co robiła karkówka mi nie wychodzi. Ostatnio wypróbowałam przepis na karkówkę na kapuście,wyszło obrzydlistwo,karkówka zamiast ładnie się przyrumienić ugotowała się. Nawet pies odmówił konsumpcji. Kotlety też wychodzą mi twarde jak podeszwa i z reguły nie słone,mam problem z

Re: Hegemon. Pieczarkowy hegemon.

Zonk. Okazało się, że dzisiejsze pieczarki skończyły jako farsz do pierogów. A ten przepis na karkówkę naprawdę jest niezły. Pewnie jutro będę obierała i kroiła nową porcję. ;/ -- Producentka hormonu szczęścia :-)

Re: Polubi jak zrobisz na przykład tak:

www.przepisykulinarne.org/golonka_wieprzowa_w_cydrze_5557.html przepis daje radę golonce to i karkówce da. Możesz jeszcze zrobić na sposób J.Oliviera. Przepis na TV kuchnia nazywa się: królik a la bolognese. Nie zwracaj uwagi na tego królika...;-D Mięso może być inne. Parę dni temu zrobiłem w ten

Re: Karkówka - super, dla leniwych smakoszy

Też już korzystałam z tego przepisu. Jest rewelacyjny!! Ale zastanawia mnie taka rzecz - myślicie, że można zrobić tę pieczeń z karkówki, która wcześniej była zamrożona????? Pozdrawiam i smacznego!!!

Re: Zrobiłam wczoraj, zrobiłam dziś..:))))

ancyk.62 napisała: > zastanawiam się jak długo trzeba piec taki zestaw na bazie karkówki.Nie chciał > abym aby wyszło twarde.... Ja piekłam tyle czasu ile w przepisie. Smażyłam tak jak normalne kotlety schabowe (u mnie środkowego się w ogóle nie je stąd może dlatego nie widziałam

karkówka z grilla raz jeszcze..

... w necie mnóstwo przepisów na karkówke z grilla, kazdy zachwala swoja, niesty ja jakos nie znalazłam jeszcze "przepisu idealnego"... albo za sucha wychodzi, albo za twarda... jakos karkówka z grilla mnie nie lubi... Ostatnio robiłam wg Kuronia... same achy i ochy a jak dla mnie porazka

Re: Kuchenne rewolucje

I jeszcze jedno, chwalimy rolady a proponujemy "karkówkę po śląsku" - tylko z jakiej strony Śląska jest ten przepis? -- Madohora --

Re: Gemini

Hej:) jeszcze nie próbowałm, bo ciągle jestem w rozjazdach, ale w wolnej chwili na bank wypróbuję przepis na karkówkę i zupę marchewkową!

Barba 50!

Wywalili mnie z poczekajki, więc wybaczcie prywatę, ale tu podam przepis na karkówkę grillową z własną marynatą. Przepyszna, a pewnie koty też ja pożrą z radością, więc temat taki kociasty troche jest:) No więc: bierzesz w równej ilości xłyżek oliwy, xłyżek musztardy, xłyżek miodu, do tego dość

Re: ..i znowu mi nie wyszlo! Co robie zle?

jeszcze do piekarnika (170 stopni) na około godzinę do opieczenia. W trakcie pieczenia można polewać piwem. Można też do gotowania część wody zastąpić piwem. Przyspiesza to gotowanie i poprawia smak golonki. Jeśli chodzi o karkówkę, to od lat robię z tego przepisu: www.cincin.cc/index.php?showtopic=3984

Re: karkówka co dobrego na obiad??sos??

mariola233 napisała: > co można z robić z karkóki dobrego przepisy mile widziane Coś dobrego z karkówki? Przecież to najgorszego sortu chabanina, z tego nie da się zrobić niczego dobrego. Karkówka się nadaje najwyżej na żarcie w przydrożnym grillu dla tirówek i szoferów.

Re: Dania z wieprzowiny - pomysły, sugestie, pora

W kuchni meksykańskiej bardzo się sprawdzi wieprzowina, ale nie tylko schab, zrazy, karkówka.. gulasz, kuchnia chińska:) Bardzo dużo przepisów jest w necie..

upiec

Po prostu upiec. Przypraw solą, pieprzem, czosnkiem i czym chcesz i do piekarnika. Taka sarnina jest po prostu pyszna, nie jadłam chyba lepszego mięsa. Do dzika może pasować też przepis na moją karkówkę . strasznie Ci zazdraszczam, bo uwielbiam dziczyznę :) -- You say goodbye And I say hello!

Re: kosztowny gust, wybredny smak

obiady, dla M. mięso wieprzowe (karkówka lub polędwiczki, bo to jego ulubione mięsa, a ja z kolei nie bardzo lubię), dla siebie robię wtedy warzywa, czy jakąś sałatkę. Bardzo obydwoje lubimy ryby, a że mieszkamy nad morzem to mamy dobry dostęp do nich i jemy je często (2-3 razy w tygodniu). Pisałaś, że

Re: Cholera nie potrafię gotować.

hummer napisał: > Karkówka mi się rozpada na włókna, a miały być kotleciki. :( To wyguglaj sobie przepis. :)

Re: Szaszłyki z sobotniego grilla:-P

wiek.kminek do bigosu np daje na początku a majeranek na końcu jak napisałaś frey-u wieprzowina też lubi majeranek.przepis kupuje i na przystawkę babowej też.wypróbowałam już kilka przepisów algarii /ostatnio placek z dżemem z herbatnikami/ Mimo miłości do kombinacji i improwizacji kuchennych,od lat

Re: tata miał rację, karkówka na soli

shiva772 napisała: > No tak ale ten przepis na karkówkę na soli wygląda tak: > fotoforum.gazeta.pl/72,2,777,75534534,75534534,0,2.html?v=2 i efekt koncowy jest przeochydny. wiem, bo wyprobowalam. ale w sumie moja wina, wystarczylo przeciez pomyslec logicznie, ze spalona musztarda i tona

Re: Cholera nie potrafię gotować.

hummer napisał: > Karkówka mi się rozpada na włókna, a miały być kotleciki. :( Napisz w tytule wątku: Włókna z karkówki i podaj przepis, jak robiłeś. Prześcigniesz Taziutę z jego jagnięcymi giczołami :)

Re: Zrobiłam wczoraj, zrobiłam dziś..:))))

i mięso przyzwoitsze), a za karkowym wszyscy przepadaliśmy. Potem się coś zmieniło w sklepach (może i tak jest prawidłowo? Nie wiem: nie znam budowy prosiaczków) i dziś jest albo schab albo karkówka:) Jak wpiszesz w google "schab środkowy" to wyskoczy Ci masa przepisów, podobnie kiedy

Re: Schab parzony w ziołach

A ka zrobiłam dziś karkówkę. To był spory kawałek, tak więc wczoraj odkroiłam dupki z obu stron, a ten kawałek natarłam i do lodówki. Macerowało się prawie dobę. Nie uzyłam wszystkich przypraw, jak w przepisie, bo nie miałam. Była suszona pietruszka, suszony koperek, majeranek, czosnek, sól

Jak upiec szynkę, schab i karkówkę?

Witam. Jak upiec szynkę, schab i karkówkę w piekarniku, żeby były soczyste? Jak długo piec, i w jakiej temperaturze i jak marynować? W googlach są przepisy, ale ja chcę od was. Pozdrawiam.

Re: Co zrobić z wielkim kawałem szynki????? Pomo

upiec.Przepisy poniżej w wątku o karkówce.Piecze się tak samo, więc można skorzystać z ktoregoś z nich

Re: bigos - proporcje

wlasnie chce zrobic bigos w weekend, znalazlam 3dniowy przepis, z winem wlasnie (to ma byc wytrawne, polwytrawne czy jakie - a propos?) i zamierzam zamrozic, na swieta zeby byl juz gotowy. mięcha łącznie z kiełbasą planowałam kupić ze 3 kg - łopatka, karkówka, boczek wedzony, wołowina - moze byc

Re: Jak spędzacie święta 1-3 Maja

daj chociaż jakiś przepis na potrawę z grilla, jak tak często grillujesz to pewno masz różnorodne menu, bo mi kiełbaski, kaszanki i karkówki już się przejadły, macie ciekawe propozycje?, to dawajcie, czas jest odpowiedni.

poszukuję przepisu-może ktoś wie

Na którymś z blogów kulinarnych znalazłam przepis na karkówkę trzydniową-to znaczy ma być ona trzy dni w marynacie,której jednym ze składników jest sos sojowo-grzybowy,przepis zapomniałam dodać do ulubionych i teraz nie mogę znaleźć. Może ktoś zna ten przepis?-- http

przepisy na mięso i ciasto

Proszę o przepis na marynatę na kilo schabu, kilogram karkówki, kilogram szynki. Jeszcze mam takie pytanko - jak długo piec w piekarniku aby mięso było kruche i miękkie i oczywiście smaczne? Poza tym czy możecie mi podać dobry przepis na ciasto z truskawkami? Jak same robicie takie ciasto? Z góry

Łatwy przepis na pikantną karkówkę w sosie sojowym

Łatwy przepis na pikantną karkówkę w sosie sojowym

Zdjęcia - przepis na karkówkę

Zdjęcia - przepis na karkówkę