SCHAB NA WODZIE

Re: Woda w schabie???

Woda w schabie i wiele innych bzdur, takich szuka smartq.pl - polecać, zajrzyjcie ;)

Wczoraj kupilam kilka kotletow schabowych bez kosci. Zawinietych jak to tutaj w zwyczju w papier z warstewka foli czyli ok. Dzis odwijam ten schab i patrze z a tam pelno wody wewnatrz a na zewnatrz papier jest suchy. Dodam tez ze caly ten schab z ktorego mi odkrojono kotlety byl zawiniety w folie

Re: Woda w schabie???

w TTV jest angielski program o zywnosci. wlasnie pokazywali jak sie nastrzykuje mieso woda. sa do tego maszyny.

Re: Woda w schabie???

Fakt, że tak może być. Miałem podobny przypadek z "wysokiej jakości" polędwicą. Była również nasączona wodą.

Re: Woda w schabie???

Całkiem mozliwe. Mozliwe też, ze był nastrzyknięty wodą, żeby więcej ważył. -- a moja mama zawsze mi powtarzala: 'maksiu, badz grzecznym kotkiem, bo odrodzisz sie czlowiekiem'

Re: Woda w schabie???

Możliwe. Teraz coraz częściej w sklepach leży "schab", który wygląda jakby pochodził z hipopotama a nie ze świni - jest tak wielki (długi i gruby). Świnie takie nie rosną, nawet współczesne. Po prostu "uczciwa" rzeźnia lub handlarz moczy mięcho w jakiej chemii, dzięki czemu

Tak, schab zakryć wodą.

Przeleciałam teraz net, czy nie ma jakichś znormalizowanych przepisów na takie mięso i nie ma. Jedni wkładają surowe mięso do zimnej wody, inni dodają do wszystkiego słoik majonezu. Nie wiem, mnie uczyli, że kiedy gotujemy mięso dla mięsa, to trzeba je "zamknąć", ściąć białko na samym

Re: Tak, schab zakryć wodą.

A ta woda to już z tymi zacnymi przyprawami przegotowana? Taki wywar brandowo-ziołowy?

Schab z kauflanda tym razem niewypał

Też kupiłam schab w kauflandzie i wczoraj go robiłam. Pomimo,ze leżał 2 dni w zalewie,jest twardy jak kamień,w dodatku tyle wody w nim ,że szok. Koleżanka też kupiła i to samo. A widziałam,jak ludzie brali po 5-6 worków tego schabu.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

nożem nacięcia na skórze w poprzek i natrzyj schab solą i pieprzem. Obierz ziemniaki, pokrój na połowy i oprósz solą. włóż mięso do żaroodpornego naczynia skórą do dołu i zalej gorącą wodą. Wstaw do piekarnika na 30 minut a następnie zmniejsz temperaturę do 180 C. Piecz przez 1,5 godziny od czas do

Re: obiad na naście osób-możliwy do podgrzania pr

Ja bym obrała przed wyjściem ziemniaki, zalała zimną wodą, odrazu po powrocie wstawiasz garnek i po 20-25 minutach masz świeże i gorące ziemniaki z wody. Jeśli schab ze śliwką ma być na ciepło, to możesz schab pokroić w plastry i zostawić w formie jednego kawałka - tak jak się piekł w naczyniu

Re: a kto już po komunii taj jak ja????

Ja dostałam do wglądu gotowe menu komunijne 100 zł od osoby, obiad: zupa -rosół w wazach, danie główne podawane na paterach mięso 2 porcje na osobę ( rolada śląska, schab panierowany, pieczeń z karkówki, filet drobiowy z serem i masłem koperkowym) do tego kluski śląskie, ziemniaki, sos, trzy

Re: POTRAWA SWIATECZNA i kompot

Pewnie,że powiem, kiedyś podobnie robiłam schab,ale już nie pamiętam dokładnie.Pamiętam tylko,że bardzo krótko się gotowało,chyba tylko 5 minut i zostawiało w wodzie pod przykryciem na całą noc,ale schab był dobry. -- http://s17.rimg.info/f4a320199162bf7b5a9c7c5ed12fd68a.gif

Najprostsza wędlina i najszybsza

Schab lub piers z indyka (2kg) 2l wody 1/3 do 1/2 szkl. soli (wedle smaku oraz rodzaju kawałka mięsa, jeśli kawałek jest płaski jak w przypadku schabu można dać mniej jeśli jest to bryłka miesa np łopatka to mozna dac więcej) 1 łyżka cukru 1/2 płaska łyżeczka pieperzu naturalnego 1/2 płaska

Re: Schab parzony w ziołach

Zrobiłam :) Próbuję właśnie "dupkę" - dość wyrazista w smaku, ale kolejne będą łagodniejsze, bo tylko obwódka z przypraw. Dałam do garnka do gotowania na parze , gotowałam 35 min, z tym, że dałam nie na wrzącą wodę (ale szybko zawrzała). Okazuje się jednak, że te 35 min bylo chyba za

Re: Dlaczego Unia? Dlaczego Euro?

des4 napisał: > Woda mineralna Cisowianka 1,5 litra 1,19 zl, po ile niemiecki odpowiednik? > > Kilo schabu 19 zł, po ile niemiecki odpowiednik? OK 64 zl > > Kostka mała 4 zł, po ile niemiecki odpowiednik? > OK 5 zl

Re: Dlaczego Unia? Dlaczego Euro?

Woda mineralna Cisowianka 1,5 litra 1,19 zl, po ile niemiecki odpowiednik? Kilo schabu 19 zł, po ile niemiecki odpowiednik? Kostka mała 4 zł, po ile niemiecki odpowiednik? -- "Wcześniej Rokicina, a teraz ta Grodzka. Co się dzieje z kobietami w tym kraju? Mam taką tezę, że to wszystko

Re: ile kosztuje komunia?

, kopytka opiekane, bukiet surówek, schab po warszawsku, jajka faszerowane, galaretka z piersi kurczaka, półmiski wędlin, sałatka gyros, grecka, kawa herbata, cola,soki,woda, stół ciast i słodkości, owoce - to w cenie a do tego jeszcze tort, bez żadnego alkoholu na 30 osób razem z dziećmi. -- Życie

Re: Tu są lepsze parametry.

woda_woda napisała: > finanse.wp.pl/kat,98674,title,Tesknisz-za-PRL-przeczytaj-o-ile-wszystko-zdrozalo,wid,11926666,wiadomosc.html > Szczególnie polecam stronę 4 -"Zobacz historyczne ceny wszystkich produktów w p > orównaniu z średnią pensją". > > Naprawdę, nie ma o

Re: 17 grudnia 2012 CWP, coraz bliżej święta :)

Cześć! Pomidory...tyż ale oprócz tego: Woda mineralna, parę zgrzewek kapusta kiszona schab jak będzie ładny (??... tzn nie za gruby i bez warkoczaaa(?)... to schaby mają włosy? :P ) jakieś owoce żarełko dla kota jakaś ryba może być tilapia, tak żeby dla wszystkich starczyłooooooo (?) Cytryny

Re: Esofik

schab wrzucam na noc do wody z mlekiem ( pol szklanki) i przyprawami+ czosnek+ lisc laurowy+ sol i co tam jeszcze mam i mi pasuje. Lezy sobie i nasiaka, rano obsypuje przyprawami juz do opieczenia+ czosnek + pieprz+ papryki troszke+ lubczyl + cos tam wedle uznania, zawijam wielokrotnie w folie

Re: jestem szczęśliwa

A u nas wymyślili, że osoba mieszkająca w bloku generuje śmieci za 19 zł miesięcznie, a ta sama osoba mieszkająca w domku, gdzie się praktycznie generuje tylko plastiki i kości ze schabowego (BTW widział kto ostatnio schab z kością, bo ja już dawno nie?) - 89 zł. Tych 89 jestem pewna, tych 19 nie

Re: mirmunn podaj prosze przepis na filet z indyk

Przepis chyba nawet z e-mamy mięso: indyk, szynka kulka, schab (ale wg mnie wychodzi trochę suchy) Kawałek mięsa- maks 2 kg (ale ja gotuję i mniejsze- np filet z indyka miał 80 dag), gotujesz w sporej ilości wody (ma pływać swobodnie, duży gar) z przyprawami przez 5 min (ja daję na wszelki wypadek

Re: Dlaczego mój schab pieczony

Zawsze piekę w rękawie i zawsze podlewam wodą,bulionem,winem co tam bardziej pasuje. Schab to z definicji chudsze i suchsze mięso.

Re: kupujecie mięso w supermarketach?

o ile uwielbiam np. lidla, to mięsa (poza pałkami z kurczaka) tam nie kupuję. Raz zaryzykowałam schab, wyglądał pięknie, a w duszeniu "wyszła" z niego ogromna ilość wody, nie chciał się zrumienić -- fotoforum.gazeta.pl/photo/5/ce/cb/pfzu/x7LWLtFiZ030uLu4NB.jpg Lisa Lipcowa

Re: Restauracja Orle Gniazo - aktualnie opinie?

Chętnie :) W sumie ok. 80zł za osobę. W tym zupa - u nas dla wszystkich rosół, drugie danie - do wyboru mięsa rozłożone na stole np. schab w sezamie, zrazy, udka faszerowane, ziemniaki lub kluski śląskie, surówki do wyboru np. czerwona kapusta na winie, deser np. tiramisu, sernik lub lody. Napoje

Re: Pieczeń doskonała - sos

Pytanie na czasie bo właśnie zrobiłam pieczyste z dwóch wielkich schabów i wyszła taka pychotka że najeść sie nie możemy. Dwa schaby natarłam sola, czosnkiem, ziołami prowansalskimi, pieprzem i skropiłam sosem teriyaki. Leżał tak przez noc w lodówce, a następnego dnia odsmażyłam go na pstrym ogniu

Re: Schab parzony w ziołach

Bardzo ciekawy ten przepis. Aż mnie korci, żeby spróbować, chociaż mam o schabie nie najlepsze zdanie... Czy można spróbować z mniejszym kawałkiem, powiedzmy 60-70 dkg, czy myślisz że to za mało i wyjdzie suche? Myślę, że obwiążę mięso w pieluchę tetrową, bo moich ładnych kuchennych ściereczek

Re: A może by tak wątek kulinarny II

SCHAB NADZIEWANY JABŁKAMI I SUSZONYMI ŚLIWKAMI 1 kg schaby bez kości, 125 g śliwek suszonych kalifornijskich, 2 winne jabłka, margaryna, śmietana, mąka ziemniaczana, sól Rozetnij schab, aby otrzymać duży jednolity płat mięsa i natrzyj go solą. Pokrojone na plasterki jabłka i śliwki nałóż na płat

Re: karmenie piersia i dieta eliminacyjna

mala konczy 4 miesiace za 2 dni. snadanie : kaszka jaglana Holle na wodzie z jagodami obiad: indyk lub schab ( duszony/pieczony) z kasza jaglana lub/i z kalafiorem podwieczorek: czasem winogrona ( chyba nie szkodza, nie widzialam roznicy po odstawieniu) kolacja : holle jaglana, kalafior lub

Re: Typowo polski obiad- kolacja dla gości, latem

u mnie ostatnio szał robi schab gotowany 10 minut. Bierzesz kg schabu, zalewasz wodą, mocno solisz, wkładasz dużo ziela angielskiego, liscia laurowego, pieprzu, majeranku i ok 10 ząbków czosnku. Wszysko gotuje się 10 minut od chwili zagotowania wody, po czym odstawia na noc do ostygnięcia. Rano

Re: a czego oczekiwalas?

Jak dotąd mięso kupowane przeze mnie w Biedronce (schab, łopatka, szynka kulka, gulaszowe, filety z kurczaka) było świeże i smaczne. Nie zauważyłam tez żadnego puszczania wody lub zmiany ciężaru (poza normalnym ubytkiem w czasie obróbki cieplnej). Nie demonizujmy marketów, wszystko zależy od

Re: Proszę o pomoc, alergia na krowę?

Dziś znowu krew w 2 wieczornych kupkach...oprócz tego rozdrażnienie, czerwone policzki... W wasie są drożdże, schab upiekłam ze śliwką, biorę calperos (wapń) i pharmaton matruelle (ma w składzie laktozę jednowodną.... oprócz tego jem kilka cukierków verbena (melisa i lipa) i wczoraj wzięłam do

Re: Muszę skończyć KP?

Dziś znowu krew w 2 wieczornych kupkach...oprócz tego rozdrażnienie, czerwone policzki... W wasie są drożdże, schab upiekłam ze śliwką, biorę calperos (wapń) i pharmaton matruelle (ma w składzie laktozę jednowodną.... oprócz tego jem kilka cukierków verbena (melisa i lipa) i wczoraj wzięłam do

ja kocham tradycję szczególnie w czasach plastiku

królik pieczony w piekarniku (podlewany wodą z tego sos) barszcz biały - Winiary niestety, ale żurek własnej roboty nie smakuje polska surowa pieczona z cebulą sałatka (coś na kształt jarzynowej tylko bez ogórków, groszku i marchwi) schab pieczony w piekarniku pieczeń wieprzowo-wołowa czy klops

Maczanka krakowska

Składniki • 600 g schabu wieprzowego • 3-4 cebule • 150 g masła • 100 g mąki pszennej • 2 łyżki oleju rzepakowego • 150-200 ml wody • sól jodowana • czarny pieprz • kminek • kilka kromek razowego pieczywa • folia aluminiowa • natka

Re: quinoa w warzywach na sypko

1)Komosę ryżową - gotujesz z kostką warzywną -100 g komosy szklanka wody, rosołek (w szybkowarze czas gotowania jak brązowy ryż 9 min. powyżej punktu parzy, potem wyłączasz ogrzewanie i jeszcze 15 min. trzymasz pod pokrywą. 2) Małą cukinię myjesz obcinasz końce, przecinasz wzdłuż i kroisz w

Re: co robicie same w ramach oszczednosci?

Dokładnie Ja garnka Zeptera nie mam ale mam super przemysł na mięso w "5 minut", odkąd je robię-rodzinka nie chce innego. Kupuje kawałek szynki , czasem schabu-cena za kg 15-18 zl, jak schab ma kości -zostawiam do zupy Piekę chleb- 700g to koszt ok. 2zł ciasto z owocami lub szarlotka

o sorki, pomyłeczka

Aaaale numer, myślałam, że wkleiłam wszystko:) A więc, zalewę przygotowujemy dodając do wody wszystkie wymienione przyprawy i majonez, gotujemy i studzimy, do zimnejzalewy wkładamy mięso, zagotowujemy i od chwili zagotowania gotujemy 5-6 minut. Wyłączamy, zostawiamy wszystko w kupie do wystudzenia

Re: wyniki testów płatkowych

głowie. Antybiotyk guzik pomagał, kąpiele w oleju lnianym, oliwie z oliwek, woda mineralna do kąpania nic...Skóra na twarzy była może tylko z 3 cm zdrowa bez plam. Do tego zero snu. Wybrałam się do innego alergologa i ten kazał mi go smarować sterydem, kąpać w krochmalu i jeść normalnie i podawać zyrtec

Re: Firlejek

bez panierki. Czas > em mielona szynka... do jakiegoś dania. Ja kotlety lubię z panierką, zakrapiane wodą i nabierające mocy urzędowej na małym ogniu już po usmażeniu. Z szynki cieniutko krojonej robie steki z czosnkiem, ziołami prowansalskimi, pieprzem kajeńskim. Pieczony schab - oczywiście. No

Re: komunia- menu

Nie robiłabym żadnego kurczaka ani kaczki, tylko upiekłabym jakieś mięso (nawet oklepany schab ze sliwką), i potem pokroiłabym w plastry- gotowe, sos zakładam zrobi się sam w czasie pieczenia. Do tego nie dałabym ziemniaków, które musza być na świeżo, tylko ryż, który ugotowałabym przed kościołem

Re: Majonez - do czego?

gotuję schab w wodzie z majerankiem, czosnkiem i majonezem. mojej rodzinie smakuje.

Re: Komunia 2013 - ile za osobę ?

soki woda mineralna wino do obiadu za dopłatą *** robiłam komunię w mieszkaniu 60m2 całość prócz tortu przygotowałam sama na przyjęciu było 13 osób 5 dzieci i 8 dorosłych menu: * rosół z makaronem * schab ze śliwkami * kurczak z czosnkiem w cieście francuskim * rolady z indyka * młode ziemniaki z

Re: Proszę o pomoc, alergia na krowę?

% buraków ćwikłowych, dodałam odrobinę soli. W niedzielę jadłam to samo co w sobotę + chrupki kukurydziane (kaszka kukurydziana, woda). Schab był ze śliwką z przyzwyczajenia, jasne, że można bez, ale nie wpadłam, że to może być przyczyna... To co radzisz mi zmienić w moim menu - mogę jeść tą wasę, a może

Re: NIE JESTEŚ SAMA - POROZMAWIAJMY - 9 :)

Karmusiu dzięki :*:* Ciosiu ja mam nałożoną farbę na łepetynę ;) mam nadzieję ,że zielone mi nie wyjdą :D Eli fajnie ,że jeszcze jesteś ,bo widzę ,że mój schab jest zalany wodą czy to już znak aby ją odlać ? Mam go od 6 -go ;) -- http://img50.imageshack.us/img50/5058/43rx1.gif 71r. usunięcie

Re: Jedzenie w przedszkolu

, kanapki ze schabem pieczonym i ogórkiem świeżym. II ŚNIADANIE: Bułka z filetem drobiowym i pomidorem, mleko, owoce. OBIAD: Pierogi z serem, bitą śmietaną, surówka z marchwi i jabłka, kompot. ZUPA: Barszcz ukraiński. Dzieci mogą się napić herbaty, herbaty miętowej lub wody, która zawsze jest dostępna w

Re: Co przgotujecie na Wielkanoc - dania,wypieki

zajrzałam do anik ic i przynam, że jej lista jest niegłupia. i dziś przygotowałam bardzo, bardzo podobną. w planach mam m.in. zakup paczki kiełbasy białej z Pamso- do barszczu, lub z wody, ewentualnie obsmażę na patelni grillowej. zobaczymy. z wędliny zamierzam kupić tylko kawałek pasztetu, też

Mamoemmy

to nie do końca tak, jak piszesz. Bo do tego śniadania i kolacji potrzebujesz jeszcze napić się herbaty (być może z cukrem), pomiędzy posiłkami może kawa albo sok albo woda, jeśli jajecznica albo jajka w majonezie to tłuszcz lub majonez, mleko do kawy, sól, pieprz i majeranek do schabu itd. W sumie

Re: Pork loin joint

a ja dużo mięs gotuję. AHA! W UK uważaj, bo mięsa są solone!!!!! Wg przepisu, przeklejam z innego forum: Oto przepis: Mięso - (2kg) - 2l wody 1/3 do 1/2 szkl. soli (wedle smaku oraz rodzaju kawałka mięsa, jeśli kawałek jest płaski jak w przypadku schabu można dać mniej jeśli jest to

Na święta

Można jeszcze zdążyć na święta zrobić schab wędzony Kawałeczek ładnego, grubego schabu bez kości - ok. 2 kg, Peklujemy na mokro biorąc: 1. sól - ok. 0,08 kg 2. saletra - 0,004 kg 3. cukier - 0,006 kg 4. woda - 1,0 l. Schab nastrzykujemy solanką robiąc 4-5 nastrzyknięć i wprowadzając 3

Re: jak nie stracić pokarmu?

jedzeniu i jest bardzo niespokojna... Ja chcę la nadal karmić,ale jak to nowoczesne mleko ma jej wyleczyć jelita i pomoc,bez robienia kolonoskopii to chyba spróbuje...ale mam wielkie wątpliwości.. Teraz jem:pieczywo żytnie na drożdżach lub chrupkie wasa,pieczonego indyka lub schab,kaszę jaglana lub

Re: ile kosztuje komunia?

schab, nadziewane kotlety, zapiekane kotlety, gotowane/pieczone ziemniaki. Przystawki: pięć rodzajów salatek (po 1 misce - wcale nie tak duzo), male ogoreczki, papryka marynowana, gzrybki, marynowane pieczarki, deski z wedlinami, rozne rodzaje kabanosów, mozarella z pomidorami. Plus ciasta, plus tort

Re: schab soczysty żeby był

Zycze Ci jeszcze duzo swiat bys mogla zostac miss soczystego schabu.Ja bardzo lubie schab,jest soczysty,pachnacy i gdy sie zostanie z obiadu podaje na zimno .Do wrzacej wody wkladam schab na 2-3 min.Wycieram do sucha, 1 lyzke miekkiego masla mieszam z 1 lub2 zabkami startego na tarce jarzynowej

Pierwsze wędzenie :D

Dołączyliśmy do szacownego grona zadymiaczy ;) Ślubny postawił z kuzynem wędzarkę, którą odymili "na sucho". Przyszedł czas na "pierwszy raz" ;) Przygotowałam: - 2 kawałki schabu po 1 kg (bez mizdry) - 3 kawałki boczku po 300-400 g Przygotowałam solankę z saletrą (2 litry wody

Re:dzisiejszy obiad

Lusia,przepis prosty jak drut.;) Gotujesz mięsko w wodzie z przyprawami (liść,pieprz,ziele ang.jałowiec), ja dałam jeszcze marchew i cebulę i gotujesz mięsko 5 min.po czym przykrywasz garnek i czekasz aż samo się ostudzi. po czym znowu gotujesz 30 min. i wszystko,gotowe do jedzenia na ciepło albo

Menu urodzinowe - prośba o pomoc

Organizuję urodziny na 12 osób. Jakoś nie mam natchnienia, bo oczami wyobraźni widziałam stół pełen nowalijek - niestety w mojej okolicy jeszcze niczego nie ma - co najwyżej hiszpańskie rzodkiewki o smaku wody. Proszę bardzo o podpowiedź, co jeszcze mogę przygotować (ewentualnie co mogę wykreślić

Re: Trzeba patrzeć na to co się kupuje

Potwierdzam!! Szynka z wędzarni i Schab z wędzarni - wędliny pow 100% mięsa, nie kapie z nich woda a całkiem spory kawałek wcale nie jest ciężki, czyli są suche. Mają taką wadę że szybko schodzą z półek. Jest jeszcze Kiełbasa Gospodarza - podobna ilość mięsa, kosztuje 19,99 Wszystko to robi sokołów

Re: Żywienie roczniaka

Moje dziecko ma obecnie cztery lata i nadal dbam o jej dietę. Jak miała rok starałam się karmić ją podobnie jak Ty. Moje dziecko akurat było i jest chude, więc nie musiał się martwić, że po czymś przytyje. Ale tak czy inaczej, nie dostawała słodyczy, słodkich soczków (tylko wodę i herbatę niewiele

a propos gotowanego schabu

w moich stronach furorę robi przepis : 2 litry wody 6 ząbków czosnku 1/3 do 1/2 szkl soli 2 łyżki majonezu 3 łyżki majeranku schab gotować w zalewie 40 min, zostawić w niej do ostudzenia

jeśli lubisz grzyby:

schab kroisz na kotlety 1cm, posolić i popieprzyć (nie rozbijać!) , oprószyć mąką, obsmażyć z obu stron. W tym samym czasie do garnka wlać zimnej wody, wrzucić garść grzybów suszonych, gotować, dodać kostkę bulionową grzybową. Schab po usmażeniu włożyć do gotujących się grzybów, na tłuszczy

Najlepiej uzdrawia sytuację w handlu konkurencja.

P.Kruk, bije pianę. Schab, jak i inne gatunki mięsa z polskich ubojni, wcale nie ma mniej wody!

Re: moje spostrzeżenia na temat biedronki

Z biedry: twaróg w plastrach, jogurty naturalne, mąka, cukier, snaki w takim okrągłym pudełku, czasem ryby mrożone, woda, ser do serników z wanilią, pomidory w puszce, olej, ser żółty z lidla mięso z łopatki, nogi z kaczki, parmezan, ser pleśniowy czerwony, delicje ichniejsze, wina, mrożona zielona

Re: Dieta eliminacyjna - errata

ja jem: chleb razowy ze sklepu ze zdrową żywnością z margaryną Benviva omega, schab pieczony, pasztet domowy z dziczyzny (tylko dziś), gulasz wieprzowy z pieczarkami (domowy) z kaszą gryczaną lub ryżem, flipsy (mąka kukurydziana z wodą), banany, dżem z jagód (bez żelfiksów itp), buraczki domowe. na

Re: Mizeria z ziemniakami

Owsianka na wodzie - uwielbiam. Ogolnie nie znosze nudy w kuchni, uwielbiam gotowac, nie musza byc to zawsze skomplikowa, wyszukane i pracochlonne potrawy ale uwielbiam urozmaicenie tak wiec rzadko potrawy sie powtarzaja. Mizerii nie lubie, nie jadam podobnie jak zupy pomidorowej z makaronem

Re: Muszę skończyć KP?

od prawie 3 tyg. nie jem śliwek, pszenicy, cukierków od 4-5 tygodni - malin, jabłek, gruszek i innych owoców i warzyw oraz herbatek owocowych, a od 2 miesięcy mleka, jajek... Obecnie jem ryż i pieczywo ryżowe, oliwę z oliwek do smarowania, pieczony schab,szynka na kanapki, jakieś mięso pieczone

Re: permanentny glod

no wlasnie porzadne kanapki np ze schabem, na razowcu to przykladowy zestaw po ktorym szybko jestem glodna :P po obiedzie typu brazowy ryz, fasolka szparagpw z wody i kurczak tez jestem glodna po 1 h :/

Re: pieczeń wieprzowa/wołowa

1/ Wolowina: lopatka, udziec / ligawa, rumsztyk, zrazowka /; 2/ wieprzowina: karkowka, schab, poledwiczka, szynka; 3/ Cielecina: udziec, lopatka, nerkowka. Sos pieczeniowy ciemny: Jego podstawa jest tzw. fond, czyli rozprowadzony winem, woda lub bulionem wytworzony podczas pieczenia miesa

Re: szukam pomocy, porady..

owsianym, piłam sporo kopru włoskiego, rumianku, marchewkę z groszkiem, kurczaka, kilka razy rybę, w tym też wędzoną, ziemniaki, chleb pieczony w domu (mąka pszenna, drożdże, sól, olej, woda, otręby) śliwki suszone, schab pieczony lub wędlina ze sklepu ze zdrową żywnością (niby bez dodatków), a w ogóle po

Re: A może by tak wątek kulinarny II

KOTLETY Z GARNITUREM Z ZIELONEGO GROSZKU 60 dag mrożonego groszku, 1 kg ziemniakó, 8 plasterków schabu, 2 jajka, 4 plasterki sera ementalera, 4 plasterki gotowanej szynki, 2 łyżki smalcu, 4 łyżeczki mąki, 12 łyżek tartej bułki, 1 duża cebula,1 łyżka masła, szczyota cukru, sól, 200 ml bulionu

Re: Czy zmieniaja sie polskie zwyczaje kulinarne

W moim środowisku obiady codzienne są mega klasyczne – gotowane kartofle, kotlet w panierce, schab, a częściej pierś, jakieś warzywo. Bez zupy, bez deseru. Najbardziej mnie dziwi, że w kartoflanym kraju królują ziemniaki z wody, czyli chyba najgorsza ich wersja. A z drugiej strony w zwykłych

Re: wyniki testów płatkowych

Hej Kalia! Czyli rozumiem, że po tym koszmarze jest już znacznie lepiej? czy zostały jeszcze jakieś zmiany na skórze? Czy oprócz schabu dajesz mu jakieś mięso? U nas to jest generalnie bez większych zmian, ale cały czas jest źle. Córeczka też właściwie cała jest wysypana...:( drapie się, piszczy

Re: jak gotować, gdy.... ( mięso)

mięso zrobiło się chrupkie i wtedy podlałam odrobina wody i dodałm kostke rosołową. Niespodziewałam sie, ze bedzie to takie smaczne. nie dodawałam zadnej mąki czy śmietany, podałam z ryżem , nie było tez tluste - bo schab chudy a oliwy tylko 2 łyżki na 4 porcje obiadowe. Moj tez miał kiedyś problemy z

Re: A może by tak wątek kulinarny II

posiekaj. Cebulę i czosnek posiekaj. Masło stop na patelni, zeszklij cebulę i czosnek. Dodaj pieczarki, podsmaż. Dodaj schab, podlej wodą, dodaj kostkę rosołową, duś do miękkości. Sos zagęść mąką i śmietaną, przypraw. Dodaj kapelusze, posyp natką. -- Madohora --

Re: Ilośc mięsa w wędlinie

, kiedy piekłeś schab, po wystygnięciu na dnie brytfanny zostawała brązowa galaretka i smalec. Dziś zostaje po upieczeniu połowa schabu, i litry śmierdzącej "wody" z dodatkami. Ale schabik po 14,99 zł/kg ;-)

Re: Pieczeń doskonała - sos

Karkówkę,schab albo żeberka nacieram ulubionymi przyprawami,wrzucam w rękaw do pieczenia,zostawiam na noc w lodówce,piekę ok.1,5 godz.jeśli mam dobre kilo mięcha. A zapomniałam,ketchupem też nacieram i wlewam 1/4 szkl.wody wtedy mam więcej sosu. Temperatura 180.

Re: Nasze sprawdzone i godne polecenia przepisy

) podlewamy polową szklanki wody. Gotujemy pod przykryciem na małym ogniu. Ja daje na początek większy a potem stopniowo..zmniejszam. Po około 1,5h schab sie rozpada w garnku a potem w ustach...naprawde pycha. Moja córka z założenia nie lubi schabu a ten jadłaby na okrągło :D -- :kwiat:Świeżynka Usunięcie

Re: Z nami odlecisz........

My tu w 2013 r już dawno odLecieliśmy tylko ślepy tego nie widzi Tabela - podwyżki cen Prąd o 2,1 proc. Śmieci nawet o 200 proc. Jedzenie - średnio o 4 proc. Chleb - 3 proc Mąka - 28 proc Makaron - 13 proc Ziemniaki - 30 proc Mleko - 0,8 proc Schab bez kości - 2 proc Cukier - 3 proc. Herbata

Re: Pasty do pieczywa/na tosty

. Zasięgnęłam więc porady znajomej żarcio-czarodziejki i mi doradziła aby miast puszkowych spróbować zwykłych suszonych fasol - z namaczaniem całonocnym, potem odcedzaniem wody. I pomogło jak złoto. Dodatkowo odkryłam suszony żółty i zielony groch. Pyszny na zupy, i ktoś mi chyba przepis na pastę z takiego

Re: Morliny - grupa Animex

irenazu napisała: > Ostatnio kupiłam w AUCHAN schab na polędwicę do uwędzenia i niestety dopiero po > wykonaniu całej roboty odkryłam, że mięso było jeszcze w stanie surowym nafasz > erowane wodą. Przydałoby się aby firmy kontrolujące sprawdziły też co zawiera w > sobie surowe

Re: Citibank International - AML Hub

Chyba scHAB-ów. W masarni się odnajdziesz bez problemu. I nie będziesz musiał dzielić czajnika (i 1 toalety) z setką współpracowników ;) Ale pamiętaj Citi ma zawsze plan zapasowy, więc jak toaleta będzie zajęta (zdarza się- pisał o tym jeden z przedmówców), a czajnik zabity kamieniem / rdzą to

Re: Pieśń a w zasadzie hymn

uderzyć w nas potężnym > > Katecheci będą walić kolbą w drzwiiiiiiii > > Dotrą nawet tam gdzie Venus bimber pędzi > > Z drożdy, wody, cukru i pigwyyyyyy > > > > Dotrą tam, gdzie Venus wędzi swe mięsiwa, > zeżrą wszystko, a nam nie zostawią nic, > w lustrze się

Re: ratunku - schab, jak go przyrzadzic na swieta

Ja piekę, czy to schab, czy karkówkę, czy cokolwiek. Najpierw moczę w posolonej wodzie (tak słona, żeby surowe jajko pływało), w zależności od świeżości mięsa i pochodzenia, po wielkość, a, że ja ma z reguły spore i "od chłopa" (bez konserwantów), to nawet do 3 dni, natomiast obczaiłam

Re: Zupa grzybowa

Ja gotuję esencjonalny wywar z kości (najlepsze od schabu) i warzyw. Wyciągam wszystko i do wywaru wrzucam namoczone na noc pokrojone w paski grzyby, wraz z wodą w której się moczyły, gotuję, dodaję sól i pieprz, zabielam (albo nie) śmietaną i podaję z osobno ugotowanym makaronem rosołowym, albo

Wzrost cen żywności wyhamuje? Ale i tak będzie ...

proponuję - mleko i woda mineralna po 5 zł, benzyna po 10 ,schab po 5o zł, papierosy po 20,papier toaletowy po 1 zł. Niech żyje wolność i demokracja

Kotlety a la Chiang Mai

/2 szklanki wody i dodajemy do smaku sól, brązowy cukier, startą skórkę z jednej limonki i trochę chili. Gotujemy aż do wchłonięcia wody. Gotowe! Odstawiamy ryz na bok niech sobie w spokoju dochodzi. Zabieramy się za to co najważniejsze, za kotlety. My dzisiaj zrobimy z piersi kurczaka, bo schab się

jeszcze inna panierka

schab/piersi z kurczaka w szybkiej panierce z mąki ziemniaczanej i sosu sojowego do miseczki wlewam kilka łyżeczek sosu sojowego i dodaję mąkę ziemniaczaną, łyżeczką wyrabiam "ciampletkę" jak to mówi mój syn, dodaję w miare potrzeby trochę wody, aby dało się w tym poryć kawałki mięsa

Re: A może by tak wątek kulinarny?

, obierz ze skórki, pokrój na ćwiartki. Dodaj do schabu, wlej pół szklanki wody, wsyp do pół łyżki słodkiej i ostrej papryki oraz szczyptą kminku o soli. Posyp drobno pokrojoną kiełbasą. Duś do miękkości. -- Madohora -- Nikiszowiec

Re: obiad w pół godziny

kotletów. Rozerwanie sałaty czy pekińskiej na liscie to jest moment- wystarczy odciąc/ukrecic końcowkę przy korzeniu i liscie są luźne- liscie wrzucam do zlewu napełnionego wodą (napełniłam w czasie odrywania końcówki), wyjmuję po jednym, oplukując dodatkowo pod kranem, układam płasko na czystym ręczniku

mięso pieczone

tak upieke, pycha. Jak dużo i na obiad nie podam to porcujuję i do zamrażary. Mielone doprawiam, nie dają jajka ani bułki, dorzucam warzywka jakie mam pod ręka i formuję taki wałeczek, piekę ok 40 minut, tłuszcz się wytopi i zostaje fajne mięsko. Schab czasem robię gotowany: do wody dają sól (ok 3

Re: dr Anna Majka

z cytryną 2. godz 10.30 - bułka (90 gram), wędlina drobiowa (50 gram), ketchup lub musztarda, sałata zielona, lodowa i herbata owocowa 3. godz. 13.30 - bułka (90 gram), tuńczyk w wodzie (50 gram) i herbata obojętnie jaka, pomidor albo ogórek zielony W między czasie piję kawę z 2% mlekiem 4. na obiad

Re: ratunku - schab, jak go przyrzadzic na swieta

się do nich zaliczam. Można w ten sposób przygotować również mięso z indyka, mam ochotę też poeksperymentować np. z karkówką lub szynką. Składniki: 2 kg schabu 2 l wody ok. 1/2-1/3 szklanki soli (najlepiej spróbować po rozpuszczeniu: woda powinna być mocno słona, ale nie tak, żeby nas skręcało ;)) 1

Re: Dzieki wszystkim ale...:)

oleju i wody, trochę wody na dno prodiża, nakłuwa folię i piecze ok. 1,5h. Mięso - karkówka, schab, szynka - wychodzą super. Z całą pewnością rękawy wytrzymują temperatury. Mama ma 3 kuchenkę w ciągu 7 lat, z piekarnikiem, którego nie używa - wyłącznie prodiża. Ciasta kiedyś też tylko tak piekła

Re: Tanie odchudzenie mężczyzny...

Folia powinna byc posmarowana olejem. Ryby bez panierki nie da się usmazyć. Albo się przypiecze, albo ugotuje... Panierkę do ryby robię z sezamu, pokruszonych migdałów albo platkow kokosowych. Bardzo dobre sa tez mięsa pieczone w folii. na przyklad chydy schab - solisz, mozesz posypa pieprzem

Re: Mięso towarem deficytowym? Może być po Nowym

Dobrze mowisz :) !!! A teraz ile jest w mięsie wody ?? 20 % jak nie wiecej a cena 9.90 za schab mi odpowiada :) najlepsze wedliny od prywatnego wytwórcy - z kilograma mieska kilogram wyrobu :)

Dzisiejszy obiad na dwie osoby ~$10 z miesem!

tanio, szybko i bez przesadnej ilosci kalorii ;-) resztka z pieczonego schabu z niedzieli, tak moze 1 funt, moze troche wiecej - $0 bo resztki sie nie licza paczka malych papryk w trzech kolorach- $5.99 1 slodka cebula ~ $1 soy sauce, ketchup, truvia, cornstarch, ocet i woda bylo juz w domu - $0

To może ptak? Upiecz ptaka.

. Gotujesz 5 minut. Wyłączasz. Zostawiasz do wystygnięcia w tej wodzie (np. do rana). Potem znów stawiasz na gazie, 5 minut od zawrzenia wyłączasz, zostawiasz w gorącej wodzie. Tak przygotowany schab ma to do siebie, że rozpływa się w ustach, choć jest chudy, nigdy nie jest suchy, twardy. No i, oczywiście

Re: calama café

calama napisała: > I robię w domu schab suszony, za jakies 17 dni będzie w karcie. ;) Też kiedyś spróbuję ususzyć. Choc w schabie przeważnie setki litrów wody.

Re: odchudzanie

sposób mimo stosunkowo niższej niż zwykle dawce kalorii dostarczysz organizmowi cennych wartości. - dziennie wypijaj co najmniej 2 l wody + zielona herbata - stosu zasadę 5 posiłków co 3 godziny - w sumie 9 godz na dobę jesz a pozostałe 15 tylko woda (lub śpisz) - porcje intuicyjnie, nie przepełniające

Zdjęcia - schab na wodzie

Najpopularniejsze: