Sortowanie wyników: wg trafności wg daty

Balsamiczna historia pewnego sosu

moje ukochane Oregano podzieliło się przeoisem na sos balsamiczny, nie do wiary :)??????????? To ja poprosze jeszcze na pastę dimare i krewetki, bo to przy nich się rozpływam smakowo...mistrzostwo świata !!!!!

Re: Czym zastąpić sos sojowy?

Ocet balsamiczny i imbir? Przeceż w sosie sojowym,jasnym czy ciemnym nie ma takich smaków. Jak sos sojowy może być kwaśny od octu?

Re: kapusta pekinska

Łatwy, prosty, szybki - szatkuję, zalewam olejem, octem balsamicznym i sosem sojowym w proporcjach - najwięcej oleju, mniej octu i jeszcze mniej sosu (to na smak). Jak wyjdzie za ostre, dolewam oleju. Pieprzę, ale nie solę, bo sos sojowy jest wystarczająco słony. Wychodzi z tego obłędna w smaku

Re: Czym zastąpić sos sojowy?

Od kiedy balsamiczny jest kwaśny? Wiadomo, że sznupkowy przepis nie da idealnej podróbki sosu sojowego, ale może wyjdzie coś przynajmniej trochę podobnego w smaku.

Re: soczewica

Ugotuj w małej ilości wody, do miękkości, jak każdą roślinę strączkową. Dodaj trochę tymianku, oliwy, sosu sojowego i kremu balsamicznego. Można spożywać jak się chce: samą, z pieczywem, z ryżem... -- 5-12 kwietnia 2014 - Ogólnopolski Tydzień Weganizmu

sos miodowo-balsamiczny

Będąc we Włoszech jadłem wspaniałą polędwicą w sosie miodowo-balsamicznym.Po powrocie wykonałem mało udane próby wykonania czegos co przypomiało by mi tamten smak.Czy może ktos mi pomóc?Ocet balsamiczny to pewne,ale jaki miód,z czego baza sosu?Proszę o podpowiedzi,pozdrawiam.

Jaki sos sojowy i ocet balsamiczny do karkowki ?

Jest tyle rodzai ze nie wiem ktore kupic ? sos sojowy jasny czy ciemny ? podobnie z octem balsamicznym, jakich uzywacie ?

Re: sos miodowo-balsamiczny

Znalazlam piers kacza z miodem i octem balsamicznym: www.cucinaevini.it/ricette_dettaglio.asp?p_id=646 Nalezy zagescic w rondelku kilka lyzeczek octu balsamicznego, 30 g miodu, 200 g wywaru z warzyw, troche tymianku / tzn. odparowac /. Z takim sosem podaje sie piers kaczki, ale moze nada sie i do

Re: Jaki sos sojowy i ocet balsamiczny do karkowk

Szkoda by mi było marnować ocet balsamiczny (oczywiście oryginalny,bo innych nie używam) do zwykłej karkówki... Co do sosu sojowego, preferuję jasne, do marynaty polecam dodać jeszcze ze 2 łyżeczki sosu rybnego. -- Egipt 2004 Zdjęcia Cairo Story

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SOS BARBECUE łyżka sosu Worcestershire 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki keczupu 3 łyżki wody Wszystkie składniki mieszamy razem -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Kumkwat - ak smakuje ten owoc? W Polsce dost

Fenkuł - pychotka w sałatce, najlepszy z włoskimi orzechami i sosem balsamicznym :)

Re: Spotkanie przy grillu - przepisy kulinarne

SOS BARBECUE łyżka sosu Worcestershire 3 łyżki octu balsamicznego 3 łyżki keczupu 3 łyżki wody Wszystkie składniki mieszamy razem -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: Jaki sos sojowy i ocet balsamiczny do karkowk

Sosów sojowych tylko TaoTao - głównie sojowego ciemnego albo sojowo-grzybowego. A octu balsamicznego Develeya...nie jest zły;) -- ...budzi się we mnie zwierzę...ale obawiam się,że to leniwiec ;) ...gdy nie masz nic do ofiarowania...ofiaruj uśmiech...:)))

Re: Gruzińskie roladki z bakłażana z orzechami

uzyłam malinowego sosu balsamicznego(mieszam dzem malinowy z octem balsamicznym) - rany ale to dobre wyszlo..:) szkoda ze zdjeć nie zrobiłam, bo tak na wariata to wyszło - ta pasta orzechowa jest przepyszna - nastepnym razem zrobię z pistacjami:) a href

Re: Jaki sos sojowy i ocet balsamiczny do karkowk

ciemny - jest intensywny jesli masz dostep to slodki, gesty by sie swietnie nadawal - oczywiscie zrownowazyc to trzeba czyms ostym, jak chilli oraz kwasnym - cytryna tez moze byc, niekoniecznie ocet balsamiczny mozna pojsc w bardziej 'chinskie' smaki dodajac szczypte 'piec smakow' pomysl z sosem

Re: A jakie inne ciekawe sałatki robicie?

Sałatka: sałata lodowa pokrojona w dosyć drobne kawałki ser feta suszone pomidory pokrojone w kawałki prażone ziarna słonecznika (podpiekam na patelni) kukurydza (aczkolwiek niekoniecznie, jak ktoś nie lubi) sos balsamiczny

Brukselka na prawie słodko

- syrop ryżowy, 2 łyżk - krem balsamiczny najlepiej truflowy, 1 łyżka Brukselkę, rodzynki, żurawinę, orzechy i sól wymieszać i odstawić. Przygotować sos, czyli zmiksować składniki jak wyżej. Jeśli ktoś woli, może nie miksować tylko porządnie wymieszać. Połączyć sos z brukselką. Odstawić na 1 godz., nie

Re: Fitkolacje

rukola + roszponka (albo inny mix sałat), awokado, pomidorki, ser jakiś w kawałkach (lazur na przykład, albo i mozarella), troche ziarenek (słonecznik, dynia, płatki migdała) + sos (ocet balsamiczny, oliwa). jak dla bardzo głodnego to można jeszcze kawałki piersi z kury, a jak ma być fit tylko z

Re: Z tego ketchupu to raczej bym zrezygnował.

Czemu chcesz surówkę z gęstym sosem? Do mięs pieczonych w sosach jeszcze takich jakie planujesz to chyba warto dodać coś lekkiego? Sałatę lub kapustę z ewentualnymi dodatkami polej oliwą lub olejem, skrop cytryną lub octem balsamicznym. Tu masz tez przepis na fajną surówkę i do tego sezonową

Re: jakie sałatki robicie na święta?

to sos na bazie octu balsamicznego, jeśli ogórki zielone to vinegret z musztarda. Nie bardzo lubie mieszać ogórki z pomidorami. Do pomidorów dodaje mozzarellę, bazylię, ser pleśniowy, por, paprykę czerwona i żółta (nie wszystko razem, podaje co mi pasuje). Do ogórków moze byc feta, tymianek, oliwki

Re: Ocet balsamico

dzisiaj u corci smakowalam potrawy drobiowej w sosie balsamicznym przygotowanym z octu balsamicznego, miodu i oliwy,pychota. cos takiego tez wytestuje. wspaniale smakuje z salata mix. ocet winny stosuje do salatek,nigdy jednak nie pilam dla zdrowia.

Re: sałatki na grilla

Ja polecam sos do sałat na bazie octu balsamicznego: + ocet balsamiczny + oliwa + słodki dodatek (miód, konfitura malinowa, śliwkowa) -- Kryjąc się w fortecy sztywnej konsekwencji, schronić się możemy przed zakusami rozumu.

Re: Czym przyprawiacie warzywa na patelnie?

Uwielbiam warzywa z patelni ale koniecznie tej w prążki - do grillowania. Wystarczy je polac oliwa, sol, pieprz i juz. Ale tez sa pyszne z pesto bazyliowym, z zielonej pietruszki, latem z czosnkowym sosem jogurtowym i z koperkiem, z serami typu feta, ziolami tymianek, rozmaryn, oliwami smakowymi

Re: Pieczony z czosnkiem boczek - jakie dodatki?

i jeszcze jadlam w restauracji taki zestaw -kawalek pieczonego boczku, ten mial chrupiaca skorke podany na cieplej salatce z zielonej soczewicy z czerwona cebula, w sosie wyczuwalny ocet balsamiczny, pieprz ze struzynami surowej marchewki -- co bylo to bylo co moze byc jest a bedzie to co

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

miseczce. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos: koncentrat wymieszaj z łyżką oliwy, sokiem z 1/2 cytryny i łyżeczką cukru. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy, przypraw do smaku pieprzem. Posiekaj cebulę, dodaj nieco octu balsamicznego i cukru. Wymieszaj i odstaw na kilka minut. Sos pomidorowy połącz z

Sobota, też mgła

gości na kolacji i obmyślam menu, które jutro wykonam. Na razie tak sobie myślę, że będzie: - chłodnik na botwince (z rzodkiewką, ogórkiem, szczypiorem, koprem, jajkiem na twardo) - kartofelsalat ;-) - ziemniaki, ogórki małosolne, jajko, cebula, kapary, natka pietruszki, sos 50-50 jogurt i majonez

Re: Pieczony z czosnkiem boczek - jakie dodatki?

roseanne napisała: > i jeszcze > jadlam w restauracji taki zestaw -kawalek pieczonego boczku, ten mial chrupia > ca skorke > podany na cieplej salatce z zielonej soczewicy z czerwona cebula, w sosie wycz > uwalny ocet balsamiczny, pieprz > ze struzynami surowej marchewki

Kurczak z warzywami i sosem balsamicznym

kilku minutach dodać fasolkę szparagową. Chwilkę poddusić Mięso i warzywa zdjąć z patelni i odstawić w ciepłe miejsce. Na patelnię wlać 4 łyżki octu balsamicznego i dodać odrobinę masła. Zagotować. Polać mięso sosem. Jeść do tego był ryz po hiszpańsku.. niestety dośc niefotogeniczny ale przepyszny

Re: A może wątek kulinarny IV

miseczce. W oddzielnym naczyniu przygotuj sos: koncentrat wymieszaj z łyżką oliwy, sokiem z 1/2 cytryny i łyżeczką cukru. Wymieszaj do uzyskania jednolitej masy, przypraw do smaku pieprzem. Posiekaj cebulę, dodaj nieco octu balsamicznego i cukru. Wymieszaj i odstaw na kilka minut. Sos pomidorowy połącz z

Re: Wariacje na temat kurczaka

wędzonego filetu z indyka. Filety zwinąć w ruloniki. Ocet balsamiczny wymieszać z łyżką wody. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Cienkim strumieniem wlać oliwę i ubić gęsty sos. Ruloniki polać przygotowanym sosem. Udekorować roszponką oraz odłożonymi orzechami. -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: A może wątek kulinarny IV

wędzonego filetu z indyka. Filety zwinąć w ruloniki. Ocet balsamiczny wymieszać z łyżką wody. Przyprawić solą, pieprzem i cukrem. Cienkim strumieniem wlać oliwę i ubić gęsty sos. Ruloniki polać przygotowanym sosem. Udekorować roszponką oraz odłożonymi orzechami. -- MADOHORA FORUM NIKISZOWIEC

Re: niedziela- obiad swiateczny?- "lajtowo"

u mnie jak zawsze "lajtowo"- w sobotę wrzucam do piekarnika wielką brytfannę z kawałkami zamarynowanego wcześniej w occie balsamicznym i sosie sojowym- różnego mięsa (karczek, wołowina, kurczak, indyk, kiełbasa, boczek), obsypuję to ćwiartkami ziemniaków, dynią, marchewką i cebulą w

Re: A może wątek kulinarny IV

octu balsamicznego sól Kiełki sojowe wrzucamy do wrzątku na 1minutę i odcedzamy. Dodajemy krewetki pokrojone na grube kawałki, drobno po-siekanego pora, sos sojowy i posiekaną kolendrę. Solimy, pieprzymy i mieszamy. Szczypiorek wrzucamy do wrzątku na10s, odsączamy. Placki ryżowe układamy pomiędzy

Re: Do czego uzywacie octu balsamicznego?

oczywiście też do sałatek i do sosów, do mięsa nie bardzo mi w smak nie wiem czemu sibeliuss napisał: > ch_konsument napisał(a): > > > ja używam tego bio z modeny www.frisco.pl/pid,7146/n,ALCE-NERO-Ocet-balsamiczny-z-Modeny-BIO/stn,product > > Pytanie brzmi - do czego

Chili z miesem

ząbki czosnku 1 łyżka majeranku 1 łyżka kminu rzymskiego mielonego 1 łyżka czerwonej mielonej papryki 1 łyżeczka cukru 4 łyżki sosu sojowego ciemnego 1 łyżka octu balsamicznego sól/pieprz olej/oliwa ser żółty do posypania Danie typowo jednogarnkowe, więc robi się szybko i przyjemnie. Na rozgrzany olej

Re: Udane in vitro wątek ciążowy

, orzechy włoskie i tu również kto jakie pestki lubi, ja wrzucam słonecznik, dynię np., wszystko polewamy oliwą z oliwek (najlepiej takiej np. z suszonych pomidorków ze wszystkim już przyprawami) i dodatek, który nadaje kształtu całej sałatce - sos balsamiczny. Vuala! -- http://www.suwaczki.com/tickers/f2

Re: co gotujecie dzisiaj?

no ja wczoraj ugotowałam zupke ryzowa na undyczej golonce. na jutro przygotuje tego drobia w sosie balsamicznym,zielona salate i ryz "popstrykany" tez sosem,az smaka czuje. od razu glodna się zrobiłam! tez tak macie jak rozmawiacie lub widzicie cos smacznego to czujecie glod w zoladku/?

Re: Lato z kryminałem 2013

Wallander połknięty. Nie jest zły ale... nie do tej szufladki. Kryminał jest u tylko sosem. Powiedziałbym wręcz, że jest nim skropiony jak sałatka octem balsamicznym ;) -- "Pisz, coś widział: poczciwość prawdy się nie lęka!" Ignaś Krasicki(PrzemS)

Re: Jaki dip pasuje do tarty grzybowej?

troche salatki poleconej przeze mnie w moim pierwszym poscie i zrob pare seow-floresow starym gestym octem balsamicznym, a wlasciwie kremem z octu balsamicznego dostepnym w delikatesach. ten od biedy bedzie pasowal. nenharma napisała: > A od kiedy pizze podaje się bez sosów, czy choćby ketchupu

Re: pieczone mieso w piekarniu

Pasta, filety z ud kurczaka z szynka parmeńska w sosie balsamicznym, sałata frillice z pomidorami, ogórkiem, papryka itp. -- Powered by Aka.Creative Marketing S.A.

sos malinowo balsamiczny

nie hani, tylko siostryheli: Kiedys prosilam o przepis na sos malinowy, znalazlam ostatnio przegladajac stare numery Kuchni z '95. Prosty jak... Polecam, super: 0,5 kg mrozonych malin, rozmrozic, przecedzic przez sito 0,5 szklanki oliwy 2 lyzki octu balsamico. Zmiksowac, dodac sol i pieprz (ma byc

Re: niedziela- obiad swiateczny?- "lajtowo"

klaviatoorka napisała: > u mnie jak zawsze "lajtowo"- w sobotę wrzucam do piekarnika wielką brytfannę z > kawałkami zamarynowanego wcześniej w occie balsamicznym i sosie sojowym- różneg > o mięsa (karczek, wołowina, kurczak, indyk, kiełbasa, boczek), obsypuję to ćwia > rtkami

Re: Kaczka.....

magret du canard sie odbedzie pewnie jutro, kupilam dzis pierws kacza uwielbiam z sosem z czeresni z redukcja z octu balsamicznego i do tego np kluski z maki gryczanej i podsmazona cykoria danie prosciutkie, jak sie raz zrobi to wychodzi za kazdym razem -- co bylo to bylo co moze byc jest a

Re: prośba - jaka surówka do kaczki?

Jeszcze aktualne? A może cykoria z orzechami, cząstkami pomarańczy, ziarnami dyni lub słonecznika, polana octem balsamicznym lub sosem z granatów?

Re: A może wątek kulinarny IV

w kostkę. Szarlotkę, pietruszkę i szczypiorek drobno posiekać, dodać do buraków. Śmietanę wymieszać z kozim serem, dodać musztardę, ocet balsamiczny. Tak przygotowany sos dodać do buraków, wszystko razem dobrze wymieszać, doprawić solą i pieprzem. Sałatkę włożyć do metalowej obręczy i ubić, lekko

Re: sos miodowo-balsamiczny

Jak robilam ziemniaki z miodem i octem, to polecany byl akacjowy. Ja uzylam wielokwiatowy i tez bylo cacy :-)

Re: sos miodowo-balsamiczny

ten miod nalezy troche podgrzac, bo inaczej zrobia sie gluty, najlepiej mieszac wszystko na lekkim gazie, dodajac reszte ingrediencji do podgrzanego miodu.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SOS RABARBAROWY DO MIĘS W rondelku duś obrany i pokrojony rabarbar z dodatkiem oliwy z oliwek, płynnego miodu, octu balsamicznego i odrobiny soli. Gdy rabarbar zmięknie i zacznie się rozpadać, zestaw z ognia, przetrzyj przez sito i jeszcze przez chwilę gotuj na małym ogniu. Świetny ciepły lub

Re: sos miodowo-balsamiczny

siostraheli napisała: > ten miod nalezy troche podgrzac, bo inaczej zrobia sie gluty, najlepiej mieszac > > wszystko na lekkim gazie, dodajac reszte ingrediencji do podgrzanego miodu. Ładnie powiedziane,to z łaciny?

Re: sos miodowo-balsamiczny

Spadziowy nie wiem. Ostatnio kupilam pomaranczowy i akacjowy. Mysle, ze moga miec nawet wiecej gatunkow, choc / jak to we Wloszech / nie w jednym sklepie.

Re: sos miodowo-balsamiczny

dzięki za pomoc,myślę ze to powinno byc podobne,spróbuję skorzystać.Ciekawe jaki miód jest najlepszy?Czy oni wogóle mają taki wybór miodów jak my? np.spadziowy,gryczany , czy tylko wielokwiatowe?

Re: Proste i tanie przystawki

nocy;) serio nie sadziłam ze rukola tak fenomenalnie pasuje do wszystkiego, sałatka okraszona oczywiście octem balsamicznym i oliwą z oliwek, a dla męża i jego prostych upodobań jajka w sosie tatarskim, wpadłam na to jak przeczytałam początek wątku:) dla wszystkich na deser galaretkę z owocami i bitą

Carpaccio z buraków

Składniki 500g małych, średnich buraczków oliwa extra vergine 6 łyżek (90 ml) octu balsamicznego 1 łyżka płynnego miodu 2 gałązki rozmarynu sól, pieprz 2 czubate łyżki startego chrzanu świeżego lub ze słoika 5 łyżek serka wiejskiego lub gęstej śmietany sok z ? cytryny 2 duże garści

Re: Modyfikacja sałatki

no i mozesz pocudowac z sosami, raz oliwa z octem balsamicznym, raz sos jogurtowy, raz musztarowy

Re: Policzki

porzeczkowa; porto i octem balsamicznym; shaoshing, sosem sojowym i piecioma przyprawami; possibilities are endless...

Re: surówki

Surówki można zrobić niemal ze wszystkiego, no może prócz ziemniaków:) Bierzesz takie surowe warzywa jak lubisz. Kroisz. Dodajesz oliwy, albo sosu vinegret, albo balsamicznego (wykonanie każdego zajmuje ok. minuty). Moze być majonez. Zjadasz. Na początek polecam pokroić kalafior i zjeść z

Re: Jaki sos i dodatki do piersi z kaczki

Do propozycji poprzedników dorzucam podpieczone jabłka z suszoną żurawiną namoczoną w czerwonym winie (można te słodkości przełamać szczyptą czegoś ostrego). Koniecznie 1 pierś na osobę (nie kroiłabym na plastry), na mieszance sałat polanych sosem z granatów lub odparowanym octem balsamicznym, do

Re: co ze schabowego?

a ja bym pokroiła w paski usmażyła do tego jakieś warzywa (papryka, cukinia, cebula, marchewka) i zrobiła sos (sojowy, ocet jakiś balsamiczny, cukier) zalała to to, a na koniec zagęściła mąką ziemniaczaną wcześniej rozbełtaną w wodzie mniam mniam -- NIE DLA LENIWYCH MAGIELEK

Sałatka z sałatą, kozim serem i słonecznikiem

zamiast oliwek kapary i do ego jeszcze szynka parmeska...a zamiat octu moze byc sos balsamiczny...PYCHOTA!!!!!!

Re: A może wątek kulinarny IV

WIEPRZOWINA W SOSIE Z MIRABELEK 50 – 60 dag wieprzowiny (karkówka,łopatka lub szynka), 2 – 3 szklanki wydrylowanych mirabelek (jasnych lub ciemnych), 1 – 2 łyżki ciemnego octu balsamicznego, cukier do smaku (polecam melasę), 100 – 150 ml bulionu warzywnego, oliwa, sól

Re: Wariacje na temat drobiu

obtocz w cieście, ułóż na pergaminie i piecz w piekarniku ok. 5 minut w 160 st. C. Do rondelka wlej ocet balsamiczny, dodaj miód i laskę cynamonu. Zagotuj i podgrzewaj dalej na małym ogniu, aż płyn zredukuje swoją objętość. Upieczone piersi kaczki posmaruj sosem miodowo-octowym, pokrój w cienkie plastry

Re: A może wątek kulinarny IV

obtocz w cieście, ułóż na pergaminie i piecz w piekarniku ok. 5 minut w 160 st. C. Do rondelka wlej ocet balsamiczny, dodaj miód i laskę cynamonu. Zagotuj i podgrzewaj dalej na małym ogniu, aż płyn zredukuje swoją objętość. Upieczone piersi kaczki posmaruj sosem miodowo-octowym, pokrój w cienkie plastry

Re: Pieczony czosnek

Ja robię sos z pieczonego czosnku, oliwy, octu balsamicznego i miodu - do pieczonych buraków i koziego sera - baaaardzo dobre :)

Re: Jaki sos sojowy i ocet balsamiczny do karkowk

sos sojowy Kikkoman a Ocet.. to zalezy ile go chcesz wlac :) bo takiego za 200- 400zl zł to trochę szkoda Mazzetti jest ok -- Literówki to moja specjalność :)

Re: Wariacje na temat kurczaka

. Piersi szybko podsmażyć na reszcie oliwy. Ułożyć w brytfannie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 C. Piec 15 minut. Potem utrzymywać w cieple. Do miękkich buraków dodać filety pomarańczy i wypieczony sos. Doprawić octem balsamicznym. Buraki rozłożyć na talerzach. Piersi pokroić w plastry. Serwować

Re: A może wątek kulinarny IV

. Piersi szybko podsmażyć na reszcie oliwy. Ułożyć w brytfannie. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 C. Piec 15 minut. Potem utrzymywać w cieple. Do miękkich buraków dodać filety pomarańczy i wypieczony sos. Doprawić octem balsamicznym. Buraki rozłożyć na talerzach. Piersi pokroić w plastry. Serwować

Re: Mięso z owocami

Utarte jabłko dodawaj to podstawowych sosów, żurawinę, rodzynki cynamon. Kosztuj i sama komponuj. Owoce i miód, ocet balsamiczny to super dodatki do mięs. -- " Zawsze patrz na jasną stronę życia " ...i tej zasady warto się trzymać.

Re: Możesz podać swój przepis na marynowany? nt

przyprawą - 5smaków(5spices) - na patelni smaże przez jakieś 10 minut może mniej skórą do dołu , aż sie tluszcz wytopi - późnijej do piekarnika 180C na 10 minut - polewam sosem i posypuje sezamem odrobine. Na patelnie wrzucam świerzy szpinak i smaże na kaczym tłuszczu - dodaje odrobinę czosnku, soli

Sałatka z brokułów i sera feta

Sos - kilka kropli octu balsamicznego, dużo czosnku, miód, oliwa. No i płatki migdałowe - koniecznie uprażyć z odrobiną soli. Dopiero wtedy danie jest super.

Re: A może by tak wątek kulinarny III

SOS RABARBAROWY Obrany ze skórki rabarbar pokrój w niewielkie słupki. Dodaj pokrojoną w kostkę i lekko przesmażoną na oleju czerwoną cebulkę, pokrojony w drobniutką kosteczkę kawałek świeżego korzenia imbiru, nieco cukru brązowego, ocet balsamiczny, trochę otartej laski cynamonu. Można dodać pół

Re: Kurczak z warzywami i sosem balsamicznym

hihihihi nie , to nasz wczorajszy obiad pozostałe zdjęcia są z 2 tygodni uzbierane :))))) -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: Kurczak z warzywami i sosem balsamicznym

pozwolę sobie wyciągnąc przepis.. bo ryż jest naprawde smaczny. Niewyjściowy ale smaczny -- "stoję na stanowisku, że nouvelle cuisine jest po prostu głupia" N. Ephron

Re: wykwintna kolacja - przeglądarka zaliczona

młodego szpinaku z sosem balsamicznym - zupa cebulowa - gruszki balsamiczne w szynce parmeńskiej z serem Pecorino i sosem balsamicznym - muszle ze świeżym łososiem, porem i kremem mascarpone i jakiś fajny deser lody ciasto czekoladowe -- Every moment is good to change everything

Re: co zrobić z suszonymi pomidorami w zalewie?

sałatka z lisci swieżego szpinaku, pokrojone na drobne pomidory suszone z zalewy, drobno pokrojony ser pleśniowy, ziarna słonecznika, dyni itp. zrumienione na patelni, plus sos z octu balsamicznego z miodem, sól i pieprz ziołowy do smaku, pysznosci :-)

Re: Sałatka z ogórków na słodko

ja znam na slodko-pikantnie- to taki rodzaj przystawki tajskiej- ogorek (pokrojony w plastry lub pociety w slupki), czosnek (zgnieciony), swieza natka kolendry (poszatkowana), i sos ktory robi sie z sosu sojowego, octu balsamicznego, cukru (albo miodu), chilli (najlepiej papryczka swieza drobniutko

Re: co jadać na kolację

Ja jadam wszelkiego rodzaju sałaty, np rucola , tuńczyk, sezam, pomidorki i balsamiczny sos. bądź inne sałatkowe miksy ;) ewentualnie w sezonie owoce.;)

Re: Jak to jest? PROSZĘ pomóżcie :D

0% i rzodkiewki OK, jeśli chleb jest dozwolony, a rzodkiewek dużo... > - pierś indycza pieczona i fura sałaty pekińskiej z warzywami z sosem jogurtowy > m Nie - sos jogurtowy do indyka? Jogurt to węglowodany, indyk - tłuszcz. > - kolacja: sałata, ogórek, rzodkiewki, camembert, szynka

Re: Nigdy Wam nie dorownam

czosnkiem i octem balsamicznym i jest salatka. Do tego kupuje np. poledwiczki z kurczaka, juz praktycznie gotowe do wrzucenia na patelnie z przyprawami, albo ryba - co to jest wrzucic do folii z cytryna, maslem, czasem poleje sosem sojowym? 3 minuty? Gotuje kasze, ryz, makaron - 10 minut i mam obiad

Szynka westfalska na szpinaku

Potrzebujemy: dużą paczkę świeżego szpinaku 20 dag szynki westfalskiej (ewentualnie parmeńskiej) paczkę pomidorków koktajlowych słoik oliwek bardzo miękkie awokado Sos: 5 łyżek oliwy z oliwek 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżeczki miodu lipowego kilka kropli jasnego sosu sojowego pieprz Zaczynamy

Re: A może wątek kulinarny IV

i rozdrobnionego sos: 5 łyżek przecieru pomidorowego łyżka oliwy extra vergine 2 łyżeczki balsamicznego octu szczypta cukru pudru 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii czarny pieprz Ugotować makaron al dente. Odcedzić, opłukać pod zimną bieżącą wodą i dobrze odcedzić. Wyłożyć do głębokiego półmiska

Re: A może wątek kulinarny IV

WĄTRÓBKI DROBIOWE W SOSIE CHERRY 40 – 50 dag wątróbki drobiowej, 2 – 3 czerwone cebule, garść świeżej rukoli, 100 – 150 ml sherry (może być inne słodkie lub półsłodkie wino czerwone – malaga, porto), 20 – 25 dag crutons gotowych lub pokrojonych w kostkę (1 cm) grzanek

Re: A może by tak wątek kulinarny III

, szpinaku i botwinki. Osuszyć. Pomidory pokroić na cząstki. Oczyszczoną paprykę pociąć w paseczki. Obrać cebulę i pokroić w talarki. Wszystki przygotowane składniki wymieszać w dużej salaterce. 2. Przygotować sos: ocet balsamiczny utrzeć na gładko z miodem i tabasco oraz szczyptą soli. Bezpośrednio do sosu

zamarynować

w jednej wersji - pokrojone w plasterki zamarynować w ostrym sosie - chilli, sól, oliwa, ocet balsamiczny, w drugie wersji - w sosie słodko-kwaśnym - opanierować w bułce tartej i usmażyć. Przestudzić i zalać zalewą słodkowaśną z cebulą - jak do ryby. Moga stać długo w tej wersji

Re: Majonez, ketchup etc?

Majomez domowy(nieuczulonemu), keczap domowy, ocet balsamiczny - dawalabym bez wahania. Kupne nie bo wuj wie co tam w srodku. W sumie sos W. tez bym bala (jak do gotowania - sprawdz tylko czy on aby ostryg nie ma na skladzie) jedyne co bym nie dawala to tajskiego sosu rybnego (moze uczulac i sol) i

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

SAŁATKA MAKARONOWA Z KREWETKAMI 500 g makaronu typu rurki, 1 cukinia, 2 czerwone cebule, 2 ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy, 8 łyżek octu balsamicznego, sól, pieprz, cukier, 500 g krewetek, 50 g jogurtu naturalnego, 8 łyżek majonezu, cytryna, 100 g pomidorów cherry. Przygotowanie: Ugotuj makaron al

Re: Świąteczne przepisy kulinarne

, szpinaku i botwinki. Osuszyć. Pomidory pokroić na cząstki. Oczyszczoną paprykę pociąć w paseczki. Obrać cebulę i pokroić w talarki. Wszystki przygotowane składniki wymieszać w dużej salaterce. 2. Przygotować sos: ocet balsamiczny utrzeć na gładko z miodem i tabasco oraz szczyptą soli. Bezpośrednio do sosu

Boczek zasmażany z miodem i koperkiem

Cos na jesienno-zimowe wieczory Kostka boczku wędzonego 2 łyżki oliwy 1 czerwona cebula 6 ząbków czosnku pęczek koperku (mały) miód pieprz sos sojowy ciemny sól ocet balsamiczny/lub inny winny Boczek i czerwoną cebulę kroimy w kostkę obsmażamy porządnie. Później zostawiamy na małym ogniu niech

Re: A może wątek kulinarny IV

SAŁATKA MAKARONOWA Z KREWETKAMI 500 g makaronu typu rurki, 1 cukinia, 2 czerwone cebule, 2 ząbki czosnku, 6 łyżek oliwy, 8 łyżek octu balsamicznego, sól, pieprz, cukier, 500 g krewetek, 50 g jogurtu naturalnego, 8 łyżek majonezu, cytryna, 100 g pomidorów cherry. Przygotowanie: Ugotuj makaron al

Re: Słodki sos do sałatek

Świetnie pasuje tu ocet balsamiczny (dobry) lub crema balsamico lub taki sos z grantów nar eksisi stosowany powszechnie w Turcji.

Re: Co robicie z suszonymi pomidorami w zalewie?

Sałatka: garść rukoli kilka pomidorów suszonych pokrojonych w kostkę czarne oliwki pestki slonecznika uprazone na suchej patelni do tego sos z octu balsamicznego, miodu i musztardy.

Re: Pierogi swiata. Pielmieni.

Popularne dipy roznia sie w poszczegolnych czesciach Chin. Najprostszy to po prostu sos sojowy. Drugi to sos sojowy wymieszany z czarnym octem (ten ostatni mozna zastapic octem balsamicznym). Ja zwykle mieszam sos sojowy, chili oil, czarny ocet + drobno posiekany czosnek.

Zdecydowanie dokupić jeszcze dwie! :-)

Co do sosu i dodatków nie pomogę jakoś specjalnie - marynuję przed smażeniem (majeranek, czosnek, trochę octu balsamicznego, trochę oliwy i co tam jeszcze akurat mam z suchych przypraw). Jadam z bułką/chlebem - na ciepło i na zimno (jak coś zostanie). Na obiad nie robiłam, ale wydaje mi się, że to

Re: A może by tak wątek kulinarny III

TARTA Z KURKAMI Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone pomidory oliwa

Re: Potrawy z grzybów

TARTA Z KURKAMI Tarta: 300 g ciasta francuskiego ok. 300 g kurek (mogą być mrożone) ok. 1/2 pęczka natki pietruszki sól i pieprz 2 ząbki czosnku 250 g ricotty Sos: ok. 300 ml śmietany 30 lub 36% 3 jajka sól pieprz gałka muszkatołowa Sałatka: rukola ciemna sałata karbowana suszone pomidory oliwa

Re: Gdzie dobrze zjeść na Bemowie?

sosów pomidorowych po octy i kremy balsamiczne, przyprawy, słodycze, dżemy, oliwki, przekąski...

Re: A może wątek kulinarny IV

KARP KRÓLEWSKI Z SOSEM ŻURAWINOWYM 1 filet z karpia królewskiego o wadze ok. 1 kg 1 i 1/4 kg soli 3 białka Sos: 1 mały świeży ogórek 50 ml jasnego octu balsamicznego 40 g cukru żelującego (2:1 czyli 2 łyżki cukru na 1 łyżkę wody) 100 g suszonej żurawiny

Zdjęcia - sos balsamiczny